مقلوبة باللحم المفروم
yasmina @cook_4120234
الخطوات
- 1
نغسل و نقطع الباذنجان شرائح بالطول و نرشه بالملح و نتركه مدة 30 دقيقة بعدها نقليه في زيت ساخن حتى الاحمرار
- 2
نغسل الأرز و نغليه في الماء + ملعقة زيت + ملعقة رشة ملح ونتركه حتى ينضج
- 3
نذبل البصل في الزيت بعدها نضيف اللحم المفروم + رشة ملح+ رشة فلفل أسود ونتركه حتى يطهى
- 4
نأتي بقالب و نبلله قليلا بالماء و نضع فيه طبقة اللحم المفروم ثم نضع شرائح الباذنجان بالطول على مساحة القالب ثم نضع شرائح الباذنجان المتبقية ثم نضيف الأرز فوق طبقة الباذنجان و نضغط جيدا بظهر الملعقة ثم نغلق على الأرز بشرائح الباذنجان المرفوعة و نضغط جيدا بظهر الملعقة
- 5
ثم نقلب المقلوبة في صحن و نثبتها جيدا باليد
- 6
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا شخصيه مجنونه احب الضحك و خفة الدم و العفويه وطبعا اﺣﺐ اﻟﻄﺒﺦ ﻭ اﻟﻤﻄﺒﺦ ﻭ ﻛﻞ ﺷﻴﺊ ﻟﻪ ﻋﻼﻗﺔ ﺑﺎﻟﻄﺒﺦ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
مقلوبة اللحم المفروم مقلوبة اللحم المفروم
مقلوبه اللحم المفروم تعلمتها من وحده معانا بلكوكباد طبعا يسلم دياتها كلش طيبه
-
مقلوبة باللحمة المفرومة مقلوبة باللحمة المفرومة
مقلوبة سريعة التحضير ولذيذة#ختامها_السلام#مقلوبة#لحمة مفرومة
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/790787
التعليقات