Donat madu
Donat, cemilan cukup berat berbentuk bulat dengan lubang di tengah. Siapa yang ndak tau kan. Salah satu pengganjal perut paling ampuh juga ini kue. Kue ini salah satu cemilan favorit di rumah, favorit juga untuk bekal pak suami kerja. Secara doi paling males kalo di suruh bawa bekal nasi.
Resep by: bunda Wardat El Ouyun
Recook by me
Donat madu
Donat, cemilan cukup berat berbentuk bulat dengan lubang di tengah. Siapa yang ndak tau kan. Salah satu pengganjal perut paling ampuh juga ini kue. Kue ini salah satu cemilan favorit di rumah, favorit juga untuk bekal pak suami kerja. Secara doi paling males kalo di suruh bawa bekal nasi.
Resep by: bunda Wardat El Ouyun
Recook by me
Cara Membuat
- 1
Buat biang: Campur susu, kuning telur dan ragi instant. Biarkan hingga berbuih (kurang lebih 15 - 20 menit).
- 2
Dalam wadah lain, campur tepung terigu dan baking powder. Kemudian masukkan biang yang sudah berbuih dan madu. Uleni asal kalis.
- 3
Masukkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis. Proses ulen bisa menggunakan mixer atau manual (me:manual).
- 4
Istirahkan adonan 15 menit kemudian timbang adonan @45 gram, bulatkan. Letakkan pada loyang yang telah ditaburi terigu. Istirahatkan lagi sampsi mengembang, kurang lebih 30-60 menit. Tergantung suhu di tempat masing masing.
- 5
Apabila adonan sudah mengembang, lubangi bagian tengah adonan kemudian goreng dalam minyak panas. Gunakan api sedang cenderung kecil agar kue bisa matang sempurna.
- 6
Yang perlu diperhatikan, jangan bolak balik adonan selama menggoreng. Cukup 1x balik, ini agar minyak yang terserap tidak terlalu banyak.
- 7
Angkat dan tiriskan kue apabila telah berwarna kuning keemasan. Dinginkan.
- 8
Beri topping sesuai selera.
- 9
Topping butter cream + keju
- 10
Topping dcc + cokelat rasa blueberry.
- 11
Selamat mencoba ☺️☺️. Donat ini bisa bertahan 3 hari dalam suhu ruang dan tetap empuk kempus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat madu Donat madu
Punya anak suka nyemil ada aja kreasinyaKali ini bikin donat Alhamdulillah anak suka🌹
-
-
Donat madu Donat madu
Beberapa kali buat donat kog mesti kelembeken. Tapi saya tidak pantang memyerah. Soalnya si adzim suka banget sama donat. Dan saya harus bisa bikinin yg enak buat dia. 🤭😁Kali ini saya recook resep bunda #dapoertaraIni link nya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12982039-donat-menul-menul?invite_token=XYksF35bd9SY91brmhnP5nip&shared_at=1593149471Saya gak ada stok susu, jadi saya ganti madu. Hasilnya tetap menul dan super empuk. 👌#donatmenul#cookpadindonesia#cookpadcommunity_surabaya#keratonsurabaya#gemesbund#recookdonatdapurtara#bundaadzim
-
-
Donat madu Donat madu
#reseppertama minggu ke 6#berburucelemekemas Donat lagi.....Donat lagi.....maklum satu keluarga pencinta donat....kali niy saya bikin donat madu....penyajian spt bombolini.....donat niy rasax kurang begitu manis tp lbh sehat yah bunda2 karena gula saya ganti dgn madu.....resep saya pake donat pada umumnya....bikin yuk bunda buat cemilan keluarga.....#resolusi2019#goldenaprochallenge
-
Donat madu Donat madu
Assalamu'alaikum Mommi'esBikin donat madu yuk MomResepnya saya lihat di youtube ya dan ini sudah saya modifikasiRasanya enak dan empuk nya tahan lamaGak usah ditopping macem2 dibedaki pakai gula halus udah OK Mom...
-
-
Donat madu Donat madu
Still Stay at home momy 😅☺asli penat banget.memang biasa di rumah cuma at least 3x ke Bandung biasanya sekarang bener2 di rumah 😊maklum rumah kami mah di kabupaten 😅. Mau keluar pagi2 semua pada mager ngerasa kayak liburan. Pergi sore ☔hujan deras. Emang gak di ridhoi kemana-mana 🤨udahlah biar happy cari kegiatan lah uprek2 dapur lagi. Cari bahan yang ada sekalian setor recook.Donat madu ini enak dimakan polos tanpa topping atau pake gula halus aja atau pakai topping nikmat moist soft enak pokoe Source:desri ayu (modifikasi) #cookpadcommunity_bandung #bandungrecook3_DesriAyu
-
Donat madu Donat madu
Pngen exsekusi donat madunya bunda lindya sudi.p gk smpet".. dan akhirnya skrg nekat dech.. cuzzzz berangkat ke dapur...
-
Donat madu Donat madu
Penasaran sm donat yg empuk dan enak. Akhirnya coba2 sendiri di kos2an.. hasilnya, empuk, manisnya pas..Silakan mencobaa 😊😊
-
Donat madu Donat madu
met pagi semua....kmrn sore bikin donat lg krn si bocil suka jd sering bikin,krn lg males pake cetakan alhasil cm di bulet2in aja separo di bolongin pake jari..pas mau di tabur gula halus..eeh mendadak hp mati krn lowbat..ya sdh cuma begini doang fotonya..soal rasa enak,empuk dan menul...yuk buibu bikin,,cek resepnya👇
-
Donat madu Donat madu
Resep dari @henny_henzz dan rasanya enak dan lebih lembut menurut saya ya..DCC,BC ,gula donat habis akhirnya blender gula pasir dan ayak...jadilah seperti itu🤗 tapi itu gak mempengaruhi rasa si donat ya...tetep enak kok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar