Cara Membuat
- 1
Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu dan tepung terigu, aduk rata sampai meletup, angkat dan biarkan agak hangat.
- 2
Setelah adonan agak hangat masukkan tepung sagu dan telur,aduk rata
- 3
Kemudian ambil sedikit adonan pempek isi dengan sedikit telur, pada waktu mengisi telur sebaiknya jangan terlalu penuh karena sulit untuk direkatkan
- 4
Setelah adonan dibentuk,didihkan air ditambah 1 sdm minyak
- 5
Kemudian masukkan adonan pempek kedalam air mendidih sampai mengapung dan biarkan 5 menit terlebih dahulu agar benar2 matang, kemudian angkat
- 6
Setelah itu goreng adonan pempek hingga matang
- 7
KUAH CUKO: masak duo gula,asam dan air sampai gula larut.haluskan bawang putih,cabe rawit dan ebi, setelah halus masukkan ke air rebusan gula, terakhir masukkan garam,tunggu sampai mendidih.angkat kemudian saring...tunggu agak hangat baru masukkan cuka
- 8
Sajikan pempek dengan mie dan irisan mentimun
- 9
Nb: untuk lebih jelasnya tonton di channel YouTube di Dapur Mama Karin
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pempek Dos Pempek Dos
#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_marissasavista#basidoncek#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbarSource : Marissa savista Neti Yuliasari -
Pempek dos Pempek dos
Stok cemilan murah meriah dan pastinya cukup enak walaupun tak seenak yang pakai ikan tenggiri😁 tapi cukuplah untuk cemilan dirumah, untuk kuah cukonya saya bikin tidak pedas karena anak-anak kurang suka pedas, jadi sambalnya saya pisah.Resep minggu ke-7#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunty_depok dapur Airin -
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Lagi pengen makan pempek, tapi ga ada stok ikan tenggiri di kulkas....males juga ke pasar.... jadi bikin pempek dos aja... resep ini adalah hasil recook saya dari resepnya ummu husna ^_^.... saya modifikasi kuah cukonya biar lebih kental dan pedas.... Dinda Rizky Tan -
Pempek Dos (Pempek tanpa ikan) Pempek Dos (Pempek tanpa ikan)
Si bocah lagi pengen bgt makan pempek, so mamanya bikin pempek yg gampang aja tanpa ikan. Tinggal campur tepung sama air panas, ulen2 jadi deh. Pempek dos jadi si bocah pun girang 😊 Erna's kitchen -
Pempek dos Pempek dos
Pempek tanpa ikan yang mudah buatnya tapi rasanya gak kalah endeess dengan yang pake ikan looh..yuk cobaa..😀😉 Orange Cooking -
Pempek Dos Pempek Dos
Bikin pempek yg cepet, biar cepet juga nikmatinnya 😃Fotonya buru2 nih jadi kurang ciamik. Suami ga sabar mau santap. Walaupun pempek sdh dingin, pempek nya ga keras, ttep empukk. Zyvara S. Early -
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Sempet liat youtube tutorial pempek dos yg sangat gampang ini, tapi lupa channelnya siapa huhuu😥 Hasil jadinya bener bener empuk kenyal dan tidak alot. Untuk peluang usaha, menurut saya sih yes. Yg penting ikutin step by stepnya yaaah di jamin berhasil😄 Privilia Nur Ardipi -
Pempek Dos Pempek Dos
Injury time, udh selesai bikin dari kemaren malem, susah bener pas mau di posting huft...Setoran buat GoDa Paders... Olahan serba aci.. Aku bikin pempek dos aja nih buat ngemil siang2. Pempek dos itu pempek tanpa ikan ya (kali aja ada yg belum tau🤭)Source ricepe by sukmawati_rs#GoDa_Aciyaap#GodaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#pejuanggoldenapron2 Badoci -
Pempek Dos Tanpa Ikan Pempek Dos Tanpa Ikan
Cookmember #Genk_Peda pekan ini dimenangkan oleh mba Ika @myhomemadefood 👏👏💐💐🤗5 resep pilihan dari mba Ika untuk di cooksnap, aku pilih Pempek Dos Tanpa Ikan..ternyata bikin pempek bisa tanpa Ikan lo.. pastinya lebih yummy jika pakai ikan ya bunda2 tapi pempek dos ini juga ga kalah enak kok menurut saya..Pas banget juga nih, kemarin TIMLO habis kedatangan tamu jauh dari Palembang mba @Dapursesma sharing makanan khas Palembang.. ternyata banyak lo makanan khas Palembang selain Pempek..next nyobain lainnya🤗Haturnuhun mba Ika...maapin yak foto hasilnya alakadarnya krn bikin menjelang sore dan malam 😁🤭Source: @myhomemadefood#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_IkaP#RekreasiPalembang#CooksnapTimlo_Palembang#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Pempek simple tanpa ikan Pempek simple tanpa ikan
Pengen bikin aja, yg simple dan mudah.Ayo perempuan indonesia, berkreasi didapur #PejuangDapur#PeduliKankerPayudara Diajenk Tjunk -
Pempek sederhana tanpa ikan tenggiri 😊 Pempek sederhana tanpa ikan tenggiri 😊
Kali ini request my emboy 😄 pengen yg seger manis gurih katanyaaa....yukkk mariii 😊😊 di karenakan bahan terbatas dan males keluar buat nyari ikan tengiri nya jd pake kaldu penyedap sama telor aja ya.. masalah rasa juaraa ga kalah sama pempek aslinya 😄😃😂 Dinne Agustina -
Empek-empek Dos (tanpa ikan) Empek-empek Dos (tanpa ikan)
Assalamualaikum, buat cemilan yang mengenyangkan disaat musim hujan. Karena jujur perut jadi sering lafar kalo hujan mulu, dari pada lari lagi ke mie instan akhirnya buat aja mpek2 dengan bahan yang ada dirumah. Masih pakai resep Dapur Airin, karena sebentar lagi akan berganti ke yang lain.#RecookDepok_Retno#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#onerecipeonetree#saturesepsatupohon Arshiya Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar