Singkong Thailand keju lembut

Natasya Putri
Natasya Putri @cook_12538465
Bekasi

Udah lama bikin singkong thailand keju cuma lupa di foto.. sekarang coba buat lagi tapi versi singkong yg di haluskan.. recok dari bunda @agustina_sundari 😊

Singkong Thailand keju lembut

21 orang berencana membuat resep ini

Udah lama bikin singkong thailand keju cuma lupa di foto.. sekarang coba buat lagi tapi versi singkong yg di haluskan.. recok dari bunda @agustina_sundari 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 1 sdtgaram
  3. 1,5 literair / sampe singkong terendam
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 3 sdmsusu dancow
  6. Bahan susu / vla :
  7. 1 bungkussantan kara
  8. 2 gelasair
  9. 120 grgula pasir (bisa di sesuaikan dgn selera)
  10. 1 sdtgaram
  11. 6 sdmmaizena larutkan dalam air
  12. 4 lembardaun pandan potong2 (gak wajib)
  13. Bahan taburan :
  14. sesuai seleraKeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, cuci, potong2 kecil lalu belah jadi 2.

  2. 2

    Siapkan panci, rebus air hingga mendidih, masukan singkong dan garam. Masak hingga singkong empuk. Atau sekitar 20 menit. Lalu matikan api.

  3. 3

    Setelah singkong empuk, saring singkong dengan menggunakan saringan supaya bagian tengah akar singkong kebuang. Atau bisa juga menggunakan sendok nasi tumbuk singkong sampai halus.

  4. 4

    Taburkan gula dan susu bubuk ke dalam adonan singkong sampai rata.

  5. 5

    Buat bahan vla : siapkan panci kecil, masukan air dan tuangkan santan, garam dan gula aduk rata lalu masukan daun pandan. Masak sambil di aduk supaya santan tidak pecah dan menggunakan api kecil, masak sampai mendidih.

  6. 6

    Masukan larutan maizena sambil di aduk biar adonan rata. Masak hingga meletup letup. Matikan api.

  7. 7

    Penyajian : bulatkan singkong dengan menggunakan 2 sendok makan, taruh dalam mangkuk, lalu siramkan saus vla dan beri taburan keju.

  8. 8

    Singkong Thailand keju siap di nikmati. Selamat mencoba bun.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natasya Putri
Natasya Putri @cook_12538465
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa