Campur semua bahan Kulit kecuali telur & mentega cair, jika sudah tidak Ada adonan yang bergerindil, masukan satu persatu telur hingga rata, lalu masukkan mentega cair.

Sisihkan sebagian adonan Kulit untuk bahan pencelup ke Tepung Roti

Siapkan Teflon untuk mendadar Kulit risol, lalu Isi dengan mayones, smoke beef, telur + potongan keju Mozarella..

Jika sudah diisi, lipat adonan sampai membentuk risol pada umumnya.

Celupkan risol yang sudah berhasil dibentuk ke dalam sebagian adonan Kulit yang sudah disisihkan, lalu jatuhkan risol tersebut ke dalam Tepung Roti.

Jika sudah, goreng risol dengan menggunakan minyak yang tidak terlalu banyak, krn minyak yang banyak akan membuat Kulit risol terlepas / terbuka..angkat jika sudah matang..hidangkan..selamat mencoba 😁