Foto resep Cara Membuat Kue Lebaran Rasa Kacang

Cara Membuat Kue Lebaran Rasa Kacang

Fasqul
Fasqul @cook_5049666
Banjarnegara
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 185 grmmentega margarin
  2. 150 gramgula merah palem. Bentuknya seperti gula pasir tapi agak kasar dan berwarna merah. Ini adalah jenis gula merah tapi dibuat dalam bentuk bubuk
  3. 1/4 sdtgaram dapur
  4. 1 sdtkayu manis bubuk atau bisa juga beli yang dalam bentuk batangan kemudian ditumbuk dan diayak sendiri
  5. 1 btrtelur, kuningnya saja
  6. 135 grmtepung terigu yang kandungan proteinnya sedang
  7. 50 grmcorn flakes yang dicincang agak kasar
  8. 15 grmsusu yang dalam bentuk bubuk
  9. 75 grmkacang tanah kupas kemudian dicincang atau digiling hingga kasar lalu disangrai. Jika ingin lebih mudah caranya sangrai terlebih dahulu kemudian giling menggunakan botol bekas, maka secara otomatis kulitnya akan mudah terlepas

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama kocok dahulu margarinnya, bersama dengan gula palem, dan juga garam kurang lebih 2 menit lamanya.

  2. 2

    Selanjutnya, masukkan kuning telur lalu kocok hingga rata.

  3. 3

    Langkah berikutnya adalah dengan menambahkan tepung terigu, dan juga susu bubuk serta kayu manis bubuk sambil terus diayak agar tak ada kotoran yang masuk dan diaduk lagi hingga rata.

  4. 4

    Masukkan kacang tanah sebagai bahan tambahan utamanya dan juga corn flakes. Untuk hasil yang lebih baik maka aduk lagi sampai rata dan semua bahan kacang bercampur dengan adonan kue keringnya.

  5. 5

    Terakhir tinggal bentuk kuenya sesuai selera, bisa dengan terlebih dahulu dipipihkan kemudian dicetak dengan beragam bentuk atau bisa juga dengan langsung disendokkan di atas loyang yang kemudian diratakan menggunakan garpu agar terlihat tekstur unik di atasnya.

  6. 6

    Panggang menggunakan oven dengan suhu api kira-kira 150 derajat dengan durasi selama 15 menit hingga terlihat matang dan berwarna kecokelatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fasqul
Fasqul @cook_5049666
pada
Banjarnegara
✅Saya Adalah anak pertama dari 8 bersaudara hobi masak saya berawal dari keluarga saya, karena sering dintinggal kerja orang tua maka saya sering menggantika sebagai koki di ruma untuk menyiapakan makanan. dan prestasi terbaik saya perna menjadi kepala dapur di sebuah rumasakit di jakarta✅08881118788(wa)✅@fasqul
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (DS)
Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds
Hi Fasqul, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih

Resep Serupa