Jamur crispy Enak tanpa bumbu instan

13 orang berencana membuat resep ini
Yuvita Pangestika Sari
Yuvita Pangestika Sari @cook_9873814
Jakarta Timur

Jadi dulu waktu baru nikah lagi belajar2 nya masak..diajarim bikin ginian.. Enak ternyata moms..padahal gag pakek bumbu2 instan gitu.. Jamurnya teksturmya krispy diluar dan lembut didalam. Dicocol mayonais/ saos tambah enak. Enakkk bingit..cocok buat cemilan anak2 moms. Buat lauk juga enak.. 😊😊 cekidot..😊😊 mari masak...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jamur putih secukupnya (aku lupa namanya), saya beli 5 ribu
  2. 1 sdmtepung sagu
  3. Secukupnyatepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. Secukupnyagaram dan merica
  6. Secukupnyapenyedap (optional)
  7. s

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur kemudian peras airnya.

  2. 2

    Kocok 1 butir telur, tambahkan penyedap rasa, garam dan merica. Kocok sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan sagu dan aduk2 kembali. Masukkan jamur nya. Aduk2 hingga tercampur rata dan diamkan sebentar.

  4. 4

    Ambil jamur satu persatu dan masukkan ke tepung terigu. Balut semua jamur yang sudah di campur telur tadi ke tepung terigu. Sambil ditekan2 agar tepumg menempel dan memberikan bentuk bergerindil.

  5. 5

    Goreng jamur dengan api sedang hingga kuning ke emasan dan sajikan.. Dengan saos sambal/ mayonais..😊😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yuvita Pangestika Sari
pada
Jakarta Timur
Saya seorang emak2 dengan 1 anak yang sedang belajar memasak. namanya belajar.. pasti terkadang enak dan terkadang enggak. tapi resep2 yang saya pajang disini adalah masakan yang menurut saya enak untuk lidah saya. Hemat, sederhana dan enak adalah moto disetiap masakan yang saya masak. happy cooking moms.. 😊😀😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya