Jamur crispy tanpa telur

Luh Ayu
Luh Ayu @cook_4959157

Lagi pengen makan pakai lauk yang kriuk..kriuk..langsung teringat si jamur..

Jamur crispy tanpa telur

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan pakai lauk yang kriuk..kriuk..langsung teringat si jamur..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusjamur
  2. secukupnyaTepung beras (saya pakai rosebrand)
  3. secukupnyaTepung kanji (saya pakai rosebrand)
  4. secukupnyaTepung terigu
  5. secukupnyaGaram halus
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur lalu remas2 sedikit sampai keriput lalu suwir sesuka hati

  2. 2

    Tambahkan garam halus pada jamur yang sudah disuwir tadi.sisihkan

  3. 3

    Campurkan semua tepung kedalam mangkuk (perbandingannya 3:2:1 banyakin tepung berasnya.terigu dan sedikit saja maizena)tambahkan merica bubuk dan garam halus

  4. 4

    Gulingkan jamur ke campuran tepung.sampai semua jamur tertutup tepung

  5. 5

    Panaskan minyak goreng lalu goreng jamur sambil terus d aduk. Gunakan api sedang dn pastikan semua jamur terendam minyak dengan rata

  6. 6

    Jamur crispy tanpa telur siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luh Ayu
Luh Ayu @cook_4959157
pada

Komentar

Resep Serupa