Terong Sambel Terasi ala Wilgoz

Amateur Chef
Amateur Chef @cook_15243360

Udah beberapa kali selalu gagal bikin terong balado kesukaan suami, katanya terongny kurang mateng akhirnya ga kemakan. Dan jadi males masak terong balado lagi, selalu masak terong crispy aja biar dimakan. Eh terus tiba2 muncul lah si video Terong Balado ala Wilgoz di Youtube, dan penasaran mau coba karna resepnya gampang. Eh bener dooong berhasil, dan suami bilang kalo terongnya kali ini mateng dan rasanya enak 😆👏

Terong Sambel Terasi ala Wilgoz

7 orang berencana membuat resep ini

Udah beberapa kali selalu gagal bikin terong balado kesukaan suami, katanya terongny kurang mateng akhirnya ga kemakan. Dan jadi males masak terong balado lagi, selalu masak terong crispy aja biar dimakan. Eh terus tiba2 muncul lah si video Terong Balado ala Wilgoz di Youtube, dan penasaran mau coba karna resepnya gampang. Eh bener dooong berhasil, dan suami bilang kalo terongnya kali ini mateng dan rasanya enak 😆👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong uk.besar
  2. 2 sachetSambal Terasi ABC
  3. 1 buahtomat segar
  4. Ikan Asin Jambal sesuai selera (saya skip)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong, potong2 sesuai selera. Cuci bersih tomat, kemudian cincang halus.

  2. 2

    Panaskan minyak. Masukkan terong yang sudah dipotong. Masak sampai terong lembut menggunakan api sedang.

  3. 3

    Masukkan tomat yang sudah dicincang, Sambal Terasi ABC, garam. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan air, agar bumbu meresap. Tunggu sampai asat.

  5. 5

    Terong Sambal Terasi ABC siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amateur Chef
Amateur Chef @cook_15243360
pada
Pendatang baru di dunia permasak-masakan. Lebih suka masak sesuatu yang sederhana dan mudah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa