Sempol tanpa ayam

Shinta Kusuma
Shinta Kusuma @shintakusuma30

Malem malem pengen cemilan tapi gak ada, cek ke dapur liat tepung kanji langsung muncul ide sempol ini deh hahaha

Sempol tanpa ayam

18 orang berencana membuat resep ini

Malem malem pengen cemilan tapi gak ada, cek ke dapur liat tepung kanji langsung muncul ide sempol ini deh hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung kanji
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air secukupnya.

  2. 2

    Sambil menunggu air panas, iris bawang merah lalu digoreng. Setelah matang sisihkan bawang goreng terlebih dahulu.

  3. 3

    Selanjutnya, dalam wadah lain campurkan tepung terigu, tepung kanji, garam, kaldu bubuk sampai merata.

  4. 4

    Kemudian tamahkan bawang goreng dan air panas tadi sedikit demi sedikit.

  5. 5

    Campur sampai merata lalu uleni sampai kalis.

  6. 6

    Setelah itu bentuk sesuai selera pada tusuk sate. Kemudian rebus sampai matang.

  7. 7

    Sambil menunggu matang, siapkan telur kemudian kocok telurnya

  8. 8

    Jika sempol sudah matang, tiriskan sebentar.

  9. 9

    Siapkan minyak untuk menggoreng, lalu panaskan terlebih dahulu.

  10. 10

    Sempol celupkan kedalam telur terlebih dahulu, kemudian goreng.

  11. 11

    Setelah matang bisa tambahkan saos diatasnya atau buat cocolan.

  12. 12

    Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta Kusuma
Shinta Kusuma @shintakusuma30
pada
suka mencoba hal baru dalam memasak 😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa