Pudding telor mata sapi

Sukiyanti
Sukiyanti @cook_5165869
Cilacap

Sangat mudah. Cocok buat anak-anak yang suka jelly.

Bagikan

Bahan-bahan

24 porsi
  1. 1 sachetnutrijell rasa mangga (bisa diganti jeruk)
  2. 2 sachetjasjus rasa mangga (bisa di ganti dengan nutrisari rasa jeruk)
  3. 2 sachetsusu kental manis warna putih
  4. 1 sachetagar2 wallet putih (plain)
  5. 24 pcscetakan setengah lingkaran (untuk membuat kuning telur)
  6. 24 buahmika plastik kecil
  7. 400 gramgula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
  8. 1400 ml(7gelas)
  9. steples

Cara Membuat

  1. 1

    MEMBUAT KUNING TELUR Campurkan Nutrijell, gula pasir 200gram, satu sachet susu kental manis warna putih, dua sachet jasjus. Tambahkan air sebanyak 700ml (3setengah gelas). Aduk hingga rata sambil di panaskan hingga mendidih. Diamkan 2menit tambahkan fruit acid lalu di cetakan seperti ini (setengah lingkaran). Diamkan hingga dingin dan mengeras.

  2. 2

    Sambil menunggu kuning telurnya mengeras, siapkan plastik mika yang di tata rapih satu persatu di atas permukaan yg datar. Setelah kuning telurnya mengeras tuangkan ke plastik mika satu persatu. Usahakan taruh di tengah-tengah.

  3. 3

    CARA MEMBUAT PUTIH TELUR Campurkan agar2 walet warna putih dengan gula 200gram (satu gelas) bisa di tambah sesuai selera. Satu sachet kental manis warna putih. Tambahkan air sebanyak 700ml (3setengah gelas), aduk rata sambil di panaskan hingga mendidih.

  4. 4

    Tunggu hingga suam2 kuku sambil di aduk agar tidak mengeras. (Pakai kipas angin lebih cepat) #menggunakan agar2 walet karena jika di dinginkan tidak mengeras asalkan terus menerus di aduk.

  5. 5

    Setelah suam-suam kuku, sudah siap untuk di tuangkan ke kuning telur yang tadi di tempatkan di mika plastik jangan terlalu banyak. Tunggu hingga dingin dan mengeras. Siap untuk di sajikan. #dingin lebih nikmat, sebelum di masukan ke lemari es di sarankan gunakan steples untuk menjepit mika plastik Agar tertutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukiyanti
Sukiyanti @cook_5165869
pada
Cilacap
Kangen masak sama tulis resep 😌sekarang pindah sebagai mitra paytren info dan pendaftran paytren083896631755
Lebih banyak

Resep Serupa