Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi lalu kukus. Setelah matang, kupas lalu haluskan.
- 2
Campurkan semua bahan kecuali mentega, kedalam ubi yg telah dihaluskan. Uleni adonan hingga bercampur rata, kemudian tambahkan mentega. Uleni lagi sampai kalis.
- 3
Tutup adonan yg sudah kalis dengan plastik wrap selama 1 jam.
- 4
Setelah 1 jam, uleni sebentar. Bagi adonan menjadi 2.
- 5
Ambil 1 bagian, lalu pipihkan. Cetak bulat2 degan mulut gelas. Tata di nampan dan diamkan sebentar sampai sedikit mengembang.
- 6
Setelah semua adonan selesai, panaskan minyak. Ambil 1 adonan yg sudah dicetak bulat. Lubangi tengahnya, sebelum melubangi celupkan jari pada tepung agar tidak lengket.
- 7
Kemudian goreng. Saat menggoreng usahakan hanya 1x balik agar muncul white ring dipinggiran donat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Donat Ubi Orange Donat Ubi Orange
Bismillahirrahmanirrahim...Masih dengan Ubi orange dari mamah. tadinya mau dibikin kue talam lagi tapi karena abis dikukus dicemilin terus (manis sih) jadinya sisa dikit lagi nanggung banget dibikin kue talam. ya sudah dibikin donat saja udah lama juga gk bikin donatWarna nya cantiiik sukaaaaa❤❤Kali ini saya pakai Resepnya mba Olive bunda QonitaBerikut Penulisan Resep dan cara dengan bahasa saya^^#CookpadCommunity_Tangerang#Ummuzahra#ResepSimpel#Donat#Ubiorange Vicky Ummu Zahra -
Donat Ubi Orange Donat Ubi Orange
Ada yang kasih ubi orange, kepikiran buat nyoba buat donat tapi dr ubi, tekstur nya emang beda sama donat kentang lebih berat ubi orange lebih cepet kenyang 😂#PejuangGoldenApron3#Mingguke_10 Eka_dav -
Donat Ubi Orange Donat Ubi Orange
(888) Source : mb Fitri Sasmaya (suwun resepnya💜)Tema tugas mingguan Cocomtang dan Bakerpad minggu ini samaan yaitu Aneka Kudapan berbentuk Bonga2…So dalam rangka ngabisin tepung yg kubeli sebelum Diet Eliminasi Gluten , dihabiskan yuk buat bikin aneka kudapan tepung2an.Di antaranya donat , yg biasa berbentuk bolong tengah sampai bulat ga bolong alias bomboloni , kali ini ku bentuk bunga yg sempet viral bbrp bln lalu.Donat ini pakai ubi orange, karbohidrat pengganti nasi kesukaanku. Cakep sih warnanya jadi orange ya😍Roti or donat kalo ketemu umbi (kentang, ubi or singkong), memang teksturnya jd empuk💕anak2 suka.. parameterku klo bikin cemilan gluten sekarang adalah anak2, karena aku sudah jauh2 dari terigu😁Note :1. Ubi orange bisa diganti ubi ungu, ubi putih ataupun kentang2. Ubi sebaikny dikukus ya moms jangan direbus, jadi ga mengandung air banyak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Bungaku#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga Pratiwi Pramuharsih -
Donat Ubi Orange Donat Ubi Orange
Ini adalah adonan dari roti tawar yang saya sisihkan 200gr yaa.Dan adonannya saya bungkus plastik lalu masukkan ke box dan disimpan ke freezer maren sore tadi pagi saya keluarkan suhu ruang dan baru diproses jadi donat deh.#resepitirestinsh#cemilanchici iti Resti Nsh -
Donat Ubi Jalar (Ubi Orange) Donat Ubi Jalar (Ubi Orange)
Masih punya stok ubi jalar orange, lihat di cookpad @andinaomey ternyata bisa di buat donat, penasarankan. Aslinya ini enak banget dan lembut, cuma memang cenderung bermiyak Mama Endik -
Donat ubi jalar orange empuk Donat ubi jalar orange empuk
Donat empuk di dalam krispi diluar. Enak banget, bocah-bocahku pada doyan😍😍 Strilda (DapuR GNJ) -
Donat ubi orange 1x proofing Donat ubi orange 1x proofing
(1157)Source : @vitajaurina (terima kasih resepnya💕)Kalau bikin donat, aku selalu pakai2x proofing, eh ini ada cara yg lbh mempersingkat waktu.Cobain dan enak jugaTeksturnya agak padat y tp sama empuknya#cookpadcommunity_tangerang#PalembangDjaja#CookiesPlesiran_PalembangDjaja Pratiwi Pramuharsih -
Donat Ubi Jalar (ubi orange/kuning) Donat Ubi Jalar (ubi orange/kuning)
Ada sisa dua buah ubi orange yang tidak termakan, dari pada mubazir mendingan di bikin donat aja kali yaa, kebetulan ada challenge arisan cooksnap resep bunda @minienora langsung deh intip intip akun cp beliau, nemu resep donat ubi, pas banget nih di coba, ternyata rasanya enak empuk manis alami dari ubi berasa apalagi di beri topping keju atau coklat...humm nyum nyum😋.#BamasakBaimbai#ArisanCooksnap_MnKitchen#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Kalsel Setya N2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar