Jengkol kecap deudeuieun

Mommy Kitchen
Mommy Kitchen @dcalistadaneva
jawa barat

Berhubung mamak fans berat jengkolita, selalu aja ada cara buat ngolah si jengkolita ini

Jengkol kecap deudeuieun

12 orang berencana membuat resep ini

Berhubung mamak fans berat jengkolita, selalu aja ada cara buat ngolah si jengkolita ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjengkol
  2. 10cabai keriting merah
  3. 5cabai rawit merah
  4. 1 buahtomat kecil
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 sdmkecap manis
  7. Garam
  8. Royco
  9. Vetsin
  10. 1 kepinggula merah
  11. 100 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris jengkol lalu goreng hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Iris cabai rawit dan cabai keriting menyerong,

  3. 3

    Iris bawang putih, tomat. Panaskan wajan beri minyak sedikit lalu tumis bawang putih dan tomat hingga harum

  4. 4

    Masukan cabai yg sudah dipotong, oseng hingga agak layu, lalu masukan jengkol yg td sudah digoreng

  5. 5

    Tambahkan air matang 100ml, masukan garam royco vetsin gula merah serta kecap. Aduk.rata hingga air nya agak surut. Koreksi rasa setelah cukup maka jengkol siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Kitchen
Mommy Kitchen @dcalistadaneva
pada
jawa barat
ibu rumah tangga yg disetiap kesibukan dirumah selalu ingin membuat olahan ataupun hidangan untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa