Cumi sotong asam manis (Daddy squid)

amanah rima
amanah rima @lady_agatha
Purwokerto

Liat dipasar ada 1 cumi beratnya 1 kg,jd kepengen masak. Maap Saya kekurangan fto krn byk divideo dan boomerang pas msaknya..

Cumi sotong asam manis (Daddy squid)

15 orang berencana membuat resep ini

Liat dipasar ada 1 cumi beratnya 1 kg,jd kepengen masak. Maap Saya kekurangan fto krn byk divideo dan boomerang pas msaknya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 sotong uk 1kg
  1. 1 kgSotong (cumi besar) uk
  2. 1Paprika
  3. 1bawang bombay
  4. 2bawang putih
  5. 5Cabe merah
  6. 2tomat
  7. 2 tetescuka
  8. 1 sdkGula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdkmaizena dilarutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sotong atau cumi spt anyaman spt digambar. Lalu rebus 2 menit,jgn terlalu lama krn jd alot.lalu tiriskan pd air es ato dingin.

  2. 2

    Kemudian blender cabe,bawang putih,tomat. Disambi potong bawang bombay dan paprika.

  3. 3

    Lalu gongso bawang bombay hingga harum,dan msukan blenderan cabe dan tomat td.beri garam dan gula pasir,beri air yg byk.

  4. 4

    Lalu msukan paprika dan cumi sotong yg td.sambil diicipin kurang apa,tambah penyedap dan cuka sedikit. Dan masukan larutan maizena agar mengental,masak hingga 2 menit saja.jgn lebih nnt trlalu lm jd alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amanah rima
amanah rima @lady_agatha
pada
Purwokerto
wife n young mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa