Cakwe Gurih

DapurErwiN
DapurErwiN @DapurErwin
Jakarta

Cobain eksekusi Cakwe ... Source: Amei ... gurih ... enak .... Thanks Ci ... ❤️😋
#PesenanOjol #Bikinsendiri

Cakwe Gurih

Cobain eksekusi Cakwe ... Source: Amei ... gurih ... enak .... Thanks Ci ... ❤️😋
#PesenanOjol #Bikinsendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu cakra
  2. 30 grtelur
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 75 grair
  5. 1.5 grbaking soda
  6. 1.5 grbaking powder
  7. 8 grgaram
  8. 7 grminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, uleni hingga rata dan bulatkan. Oleskan di atasnya dengan air dan tutup dengan plastic wrap. Biarkan semalaman pada suhu ruang.

  2. 2

    Gilas adonan memanjang dengan ketebalan kira2 1/2 cm dan potong2 dengan lebar kira2 1 cm.

  3. 3

    Oleskan sedikit air dengan sumpit atau tusuk sate ke tengah2 adonan yg sudah dipotong kecil dan tumpuk dengan adonan lainnya sejajar...lakukan hingga habis. Diamkan selama 10 menit.

  4. 4

    Saat hendak dimasukkan ke penggorengan ditarik perlahan-lahan agak panjang. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan dalam minyak banyak dan panas. Angkat, tiriskan dan siap disajikan dengan sambal cabe rawit, cuka, bawang putih dan gula. Happy cooking....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DapurErwiN
DapurErwiN @DapurErwin
pada
Jakarta
Cooking is an art and act of love !
Lebih banyak

Komentar

Mitha Marianti
Mitha Marianti @mithamarianti
30gram telur, telurnya dikocok dulu kah?

Resep Serupa