Nem terveztem, hogy pogit sütök, de a piacon szembejött velem egy csokor medvehagyma, frissen, harmatosan, gondoltam kipróbálom. CieM csodás ünnepi pogácsája adta az ihletet, gondoltam, ha töpivel finom, akkor bármit belerakhatunk.

A sütőpor használatával, lerövidül az elkészítési idő!Ízletes, kapós sörkorcsolya!

Pár évvel ezelőtt találkoztam először a medvehagymával, és szerelem lett első látásra (akarom mondani ízlelésre :o) ). Nagy mázlinak tartom, hogy kislányom partnerem ebben a szerelemben, és nem csak nyersen, szendvicsben szereti, hanem pogácsában is. Éppen ezért amikor szezonja van, ki nem hagynám a medvehagymás pogácsát, ami nem csak színével, hanem különleges ízével is állandó szereplővé nőtte ki magát a tavaszi időszakban nálunk.

Mindenkinek megvan a maga bevált kalács receptje, én ezt évekkel ezelőtt kísérleteztem ki több recept alapján. Azóta így sütöm. Húsvétkor mindig kerül bele medvehagyma is, így lesz igazán méltó kísérője a füstölt sonkának. Van, amikor hatos fonással készítem, most csak hámassal készült.

Nagy kedvenc itthon! A kolbászos sajtosrúd, a medvehagyma szezonban, kicsit háttérbe szorul 😄!

Nem szeretem a fokhagyma ízt, de ebben a formában mégis imádom. Kellemes, nem túl intenzív. Szezámmag helyett használhatunk egész köményt, füstölt sajtot, lenmagot, mákot, stb... #2020

Gyorsan szerettem volna valami finom sósat ès így esett a választás a medvehagymás pogácsára. 😍Sajnos a kelesztès miatt azèrt mègsem lettem vele kèsz olyan villámgyorsan, de mèg ígyis megèrte - a vègeredmèny nagyon finom ízletes pogi lett. Próbáljátok ki ti is! 👍😉

A tészta jó vékonyra nyújtva, és ropogósra sütve, igazi csemege....

A recept a 83 éves déditől van, ez is régi recept és zsírral készült. Kicsit medvehagymával bolondítva. 🙂Nagyon finom. #csaladirecept

Egy kiváló hajtogatott pogácsa recept egy kis szezonális különlegességgel, medvehagymával fűszerezve.

Extrán gyors és finom túrós pogi receptet hoztam most nektek, ami szuper vendégváró és hipp hopp elkészül, mivel keleszteni sem kell. Próbáljátok ki Ti is! 🥰