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Sopa de Hierba mora con huevo

Iris
Iris @cook_16562229
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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 2 litrosagua
  3. 1 manojohierba mora
  4. 1 bolsitasopa de fideos malher
  5. al gustoAjo y sal

Paso a paso

  1. 1

    Pon a hervir los 2 litros de agua en una olla grande.

  2. 2

    Mientras estás calentando el agua, deshoja el manojo de hierbabuena y lava bien las hojas ya sin el tallo.

  3. 3

    Cuando el agua ya esté hirviendo, agrega la sopa de fideos malher y los ajos.

  4. 4

    Cuando el fideo esté listo agrega las hojas de hierba mora y los huevos, hasta que veas la yema cocida.

  5. 5

    Puedes servir la sopa acompañada de trozos de aguacate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Iris
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