Bistik Ayam Resep Keluarga

Ayu Ratna Angela @ayuratnaangela
Bistik ayam ini resep favorit keluarga saya, rasanya yang lebih kaya dengan kuah kentalnya paling enak dinikmati dengan sepiring nasi panas :D
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan jahe,sisihkan
- 2
Parut/blender tomat,sisihkan
- 3
Tumis bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan hingga harum,masukkan ayam,aduk2 hingga ayam berubah warna dan bumbu meresap
- 4
Masukkan susu cair,tomat halus,gula merah,garam,gula pasir,kecap, dan semua rempah,aduk aduk
- 5
Masak dan aduk terus hingga ayam matang dan kuah mengental,cicipi rasa
- 6
Sajikan ^-^
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik Ayam Banjar Rusuh Bistik Ayam Banjar Rusuh
Ini bistik ayam favorit banget di keluarga, kenapa saya sebut rusuh? Karena bistik ini berbeda dengan kebanyakan bistik ala Banjar. Soalnya kita sukanya bistik yang ditambahkan wortel sama kentang__kentang yang tidak digoreng terlebih dahulu dan kuahnya dibikin light. Eri Sahaba -
Bistik Ayam Pedas Ala Anis Bistik Ayam Pedas Ala Anis
Bistik ayam khas banjar menggunakan bumbu yang banyak tapi rasa nya cenderung manis gurih, saya suka pedas maka dicampur rawit bener bener bikin rasanya beda ❤️ Anis Nur Yasmine -
Bistik Ayam Kampung Bistik Ayam Kampung
Beberapa kali membuat bistik belum pas rasanya di lidah. Sehingga jika ingin bistik langsung beli bumbu yang sudah jadi. Alhamdulillah setelah menemukan resep ini, rasa bistik yang diinginkan pas di lidah.#DariPengenJadiBisa Nayla M -
Bistik Ayam Khas Banjar Bistik Ayam Khas Banjar
Bistik ayam khas Banjar pengen ikut ngramein pekan raya ayam sekaligus arisan recook Bubuhan Kaltim 🥰Sumber resep : mba Nidarudihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10030316-bistik-ayam-khas-banjar?invite_token=ej9rTVbvtq7nYoGty5MgeX2r&shared_at=1612597665Yg direcook sama Mamarafiyyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14540367-bistik-ayam-khas-banjar?invite_token=HyJSMJCTcQoPsgx7EbdUPjLq&shared_at=1613811327#PekanRayaAyam#MeolahCaruan_Piak#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_raffiyya#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Yeni -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Hari ini mau masak bistik ayamEh ternyata keluarga suka dong dan bilang rasannya enak 🤭🤭😊😊 PeraAp -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Kangen bistik ayam banjar. Untung bahan lengkap dan buatnya mudah #bistik #bistikayam #ayam dapur ona -
Bistik Ayam Kuah Bistik Ayam Kuah
Biasa kan yah kl bistik ayam itu agak kering cuman ada bumbu2 gitu... kalau di keluarga aku bistik ayam ada juga di bikin pakai kuah yg agak banyak turun temurun dari Alm. nenek... Wulandari Yulia Puspita -
Bistik Ayam Khas Banjar Bistik Ayam Khas Banjar
Bistik Ayam khas Banjar makanan favorit paksu, cita rasa yang manis menggunggah selera makan, bikin boros nasi 😄Resep ini saya cooksnap dari mba @daniar , terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Restu (Mommy Ano_ieL) -
Bistik ayam ala Banjar Bistik ayam ala Banjar
Lagi kangen2 nya sm bistik ayam di kampung halaman sy, Kandangan- Banjarmasin, berhubung saat ini lg merantau jd ya harus bikin sendiri lah utk mengobati kangen nya hihiBistik ayam Banjar ini seperti semur ayam, tp di Banjar kami menyebutnya bistik ayam. Rasa dr bistik ini sendiri sangat khas, makanya dikangenin hihiYuk dicobaa Dapur MAS👨 -
Bistik ayam banjar Bistik ayam banjar
Saya dari kecil udah doyan bgt sama bistik ayam, dulu mama saya masakin saya bistik ayam dgn kentang aja.Tapi ini saya nyoba bistik ayam kentang + wortel..#Pekan_Banjar #cookpadcommunity_BanjarmasinCoba yukkk gampang kok buibu 😉 Mom's Rasya Kitchen -
Bistik ayam Bistik ayam
#day30 #BikinRamadanBerkesanResep terakhir untuk challenge 30 hari 30 resep! Yipee~ Saatnya mengeluarkan resep rahasia 😂Di keluarga, bistik mamak paling terkenal! Paling gak bisa bikin dikit. Kadang bahannya sama tapi ya masaknya beda 😅 Bistik mamak warnanya lebih gelap dan minyaknya terpisah dengan oke.Resep langsung dari si mami. ada ukurannya yg ruas jempol kaki. ada ada aja ya si mami 😅 Ismi Maulida -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Bumbu yg saya pakai resep asli dari nenek buyut yg buka warung makan yg ckp terkenal ditenggarong kutai kertanegara pada zamannyaTp disini sedikit saya modifikasi ada bumbu rempah yg saya tambahkan karena saya lihat dan rasakan bistik buatan org banjar ditambahkan beberapa rempah 🥰 Dewi Sawitri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/796767
Komentar