Tiba tiba kangen banget bistik ayam buatan oma. Dan dari mama papa ngga ada yang bisa bikin persis kayak bikinan oma.Akhirnya, coba deh siapa tau bisa. Dann yaaa, yummy sekalu hampir mirip, cuma kalau oma agak encer kuah nya. Selamat mencoba ❤

Tadinya pengen bikin selat solo, tapi lupa ga beli bumbu rempah-rempahnya, jadinya bikin bistik simpel aja deh 😅😅

Berikut ini adalah resep bistik ayam. Resep ini berasal dari Jawa bernama Bistik Solo atau Selat Solo. Jadi, sebenarnya masakan ini terbuat dari daging sapi disajikan dengan saus kental atau encer. Tapi, resep ini adalah resep yang aku modifikasi. Aku membuatnya dari dada ayam yang disajikan dengan saus kental. Rasa sausnya benar-benar khas Indonesia karena aku menggunakan banyak bawang putih dan bawang merah di dalamnya.Bistik adalah hidangan Indonesia yang berasal dari akulturasi antara cita rasa Eropa dan Indonesia. Rasa bistik sedikit manis. Di Eropa disebut beefsteak, sedangkan setelah akulturasi di Indonesia disebut bistik, semur (dari Bahasa Belanda, smoouur), atau selat Solo. Bistik ini sangat mudah dibuat di rumah dan dapat ditata sedemikian rupa hingga menyerupai masakan di resto atau fine dining.Mari kita buat Bistik Ayam!Video memasak Bistik Ayam di Youtube channelku:https://youtu.be/_leZvOBbedMKunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery)#SerasadiResto #BistikAyam #Bistik #MariMasakBersamaAmalia #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku #Cookingliciouss

Berawal masak bistik sapi dan anak” suka, maka bikin yang kedua namun daging sapi diganti ayam

Ceritanya ni hari mau bikin bistik ayam ga ada ayam fillet cuma ada stok sayap ayam 😁. Karena masih keluarga ayam ya udah si sayap ayam aku kulitin biar jadi fillet 😂.Terus bistik ini aku buat ala aku dengan bumbu yang tersedia dirumah. Tapi tetep enak ko 🤤. Ga percaya recook aja 🤭 *ngarep#PekanPosbar#Ketupad#PekanPosbarProtein

Ini adalah modifikasi bistik ayam ala saya 🥰

Sering makan bistik ayam tapi belum pernah bikin. Mencoba menyesuaikan dengan rasa yang biasa dibeli tp lebih mantul kalo bikin sendiri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Hari ini mau masak bistik ayamEh ternyata keluarga suka dong dan bilang rasannya enak 🤭🤭😊😊

Bismillahirrahmanirrahim..Untuk ngerecook masakannya mbak Agustina Erlinda emak terinspirasi dengan menu Bistik Ayam. Kebetulan di kulkas selalu ada stok ayam untuk melengkapinya emak tambahkan dengan sayur sayuran.yang pastinya anak-anak semua suka.Source : Agustina Erlinda#BistikAyam#MakWin#RecookMenyadik_AgustinaErlinda#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Kangen bistik ayam banjar. Untung bahan lengkap dan buatnya mudah #bistik #bistikayam #ayam

Bismillah..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14880370-bistik-ayam-ala-acil?invite_token=9Np9ojuFjFsHKwZAbTeFKft1&shared_at=1621892990#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Bistik ayam altenatif menu hari raya, dapat juga sebagai lauk sego berkat pengganti daging.Saya masak 6kg daging ayam sekaligus jadi tampak banyak di foto langkah2. Tapi di resep saya tuliskan bahan per 1kg daging ayam. Selamat mencoba#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadan#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni