Anyang pakis tauge ala mimi lia

lia rulliadi
lia rulliadi @cook_5076127
Medan

Berhubung di belalang rumah banyak daun pakis timbul ide buat anyang pakis di tambah tauge, yuuummmiii

Anyang pakis tauge ala mimi lia

3 orang berencana membuat resep ini

Berhubung di belalang rumah banyak daun pakis timbul ide buat anyang pakis di tambah tauge, yuuummmiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 1 ikatatau 200gr daun pakis (petik)
  2. 100 grtauge
  3. segenggamberas (sangrai dan di tumbuk)
  4. 100 grkelapa parut (sangrai dan di tumbuk)
  5. 50 grketumbar (sangrai dan di tumbuk)
  6. 5 buahcabe rawit (rajang)
  7. 4 buahbwng merah (rajang)
  8. 1 siungbwng putih (uleg)
  9. secukupnyaperasan jeruk nipis
  10. secukupnyagaram dan penyedap
  11. air untuk merebus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Petik daun pakis dan tauge buang akarnya lalu cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Rebus secukupnya air lalu masukan daun pakis dan tauge secara bergantian, rebus setengah matang lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Sangrai beras, kelapa parut, ketumbar secara bergantian lalu tumbuk secara bergantian juga bisa juga di blender

  4. 4

    Rajang bawang merah dan cabe rawit

  5. 5

    Uleg bawang putih

  6. 6

    Siapkan mangkok, masukan semua bumbu yg sdh di tumbuk dan di rajang laluasukan rebusan daun pakis dan tauge, aduk sampai bumbu merata dan tercampur,beri sedikit garam dan penyedap, beri sedikit perasan jeruk nipis

  7. 7

    Anyang daun pakis dan tauge siap di santap setelah buka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lia rulliadi
lia rulliadi @cook_5076127
pada
Medan
paling seneng masak memasak dan berkreasi di dapur tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa