Sambal Cumi Tahu Tempe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, buang kulit, buang tulang cumi dan tinta cumi kasih perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10-15 menit biar ga bau amis. Jika sudah 10-15 menit cuci bersih (saya tadi 5x bilas)
- 2
Potong dadu tempe & tahu kemudian goreng, jangan terlalu kering gorengnya, setelah masak angkat & tiriskan
- 3
Blender bawang putih & bawang merah, cabe rawit, 3 tomat & 4 cabe besar warna merah & hijau, campurkan dengan air secukupnya. Nb : Sisakan 2 tomat, 1 cabe besar merah, 1 cabe besar hijau untuk irisan.
- 4
Masukkan bumbu yanh diblender tadi ke wajan panas aduk sampai airnya mulai kering kemudian masukkan minyak goreng 6sdm aduk sampai harum, masukkan garam, rayco ayam, gula merah aduk sampai rata
- 5
Masukkan cumi aduk, masukkan air sedikit aduk lagi masukan irisan tomat, lombok & bawang bombai aduk sampai rata bumbunya
- 6
Masukkan tahu & tempe yang sudah di goreng tadi aduk sampai rata & tunggu air mulai kering/ surut (kebetulan saya suka yang kering masakan) & jangan lupa koreksi rasa
- 7
Tambahkan pete juga enak, kebetulan tadi dipasar cari pete ga ada yang bagus 😂. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Cumi Campur Tahu Tempe Sambel Cumi Campur Tahu Tempe
Awalnya mau bikin sambel cumi biasa aja tapi ada tahu tempe nganggur sekalian di masukin aja, hasilnya enak jugaa 😍
-
-
Sambal Cumi Tempe Sambal Cumi Tempe
BismillahMasih tentang persambalan pekan ini.Kalau masak cumi apapun masaknya ngak tahan lama, langsung ludes. Jadi ummi tambahin tempe biar banyak.Tingkat kepedesan di sesuaikan saja ya.#DiulekMakinEnak#Horas_MigomakSambalNusantara#CookpadCommunity_Sumut
-
-
Sambal Cumi Tahu Sambal Cumi Tahu
Kesimpen lama digaleri baru ada niatan ketik ketik.. Sampe lupa ini resep kapan..#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Solo
-
Sambal tumpang tahu tempe Sambal tumpang tahu tempe
ichyreth04 Ini adalah makanan khas Jawa Timuran yang paling saya sukai yaitu sambal tumpang. Biasanya saya menemukan sambal tumpang ini bersama nasi pecel atau nasi jagung.Biasanya sambal tumpang hanya pake tempe saja,kali ini saya buat saya campur tahu.
-
Sambel Cumi - Tempe Sambel Cumi - Tempe
Kesukaan suami, makan sampe 3 piring 😂Menu simple, kenyang nampol
-
Sambal tahu tempe Sambal tahu tempe
lagi pengen makan yg begini ya bikin aja, pengennya pakai ikan teri tapi kemahalan yaudah pakai kecambah aja lebih murah 😂 dan kenapa pakai kecap? karna nggak ada gula hahaha, lupa beli #anakkosirit
Anak Kos Paingan -
Sambal terasi tahu tempe Sambal terasi tahu tempe
Warnanya merah menggodaTapi nggak terlalu pedas (di lidah saya) mungkin karna bukan cabai merah keritingIni adalah alternatif menikmati tahu tempe bagi pencinta pedasRecook dari Dapur Bidadari ^Shilah^https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12699956-sambel-terasi-tahu-tempe?invite_token=uFzpdnW13bPXihSkq3LpWyTf&shared_at=1613602814#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_DapurBidadari
-
Sambal terasi tahu tempe Sambal terasi tahu tempe
Stok tempe dan tahu selalu ada di kulkas. Biasanya cuma di goreng biasa atau pakai tepung dan kali ini coba resepnya dari mba shilah mantap top markotop pakai nasi anget saja udah enakkkkkkkkk bgtSource : dapur bidadari#pejuanggoldenapron3#cocomtang#cookpadcommunity_tangerang#cookies_dapurbidadari
-
Sambal goreng tahu tempe Sambal goreng tahu tempe
6 tahun hidup di ponpes,yah karena makan sdh di sediakan, jangankan memasak,menanak nasi pun ndak pernah kalau ndak waktu liburan tiba..heheNamun aku ingat,sewaktu class meeting 2 smp ada perlombaan tata boga perkelas..sedangkan semua tmn2 jg gk bisa masak..dan untung waktu itu jg mama datang membesuk..mama menyuruh memasak makanan favorit ku..dan diberi tahu semua bumbu2nya..Dan alhamdulilah waktu penilaian,salah satu guru ku pak MASDHUHAN💝,juri pertama yg mencoba,beliau bilang sangat enak..beliau suka sampai tanya akan resep sedangkan saya sudah lupa seberapa2nya..hehe😂Sejak saat itu, jika memasak sambalgoreng ini selalu teringat sampai kini #gurukuidolaku krn beliau yg jg mjd guru favorit buat saya akan kebaikan,kesabaran dan kedisiplinannya..#terimakasihguru!Terima kasih mama engkau bukan hanya ibu yang baik untukku namun juga #gurukutersayangBiglav mom😘😘😍
-
Sambal goreng tahu tempe Sambal goreng tahu tempe
#berburucelemekemasMonggo bun yang mau recook... Dijamin pedes mantep..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar