Oseng Kacang Panjang + Tempe

Nurul Rahmawati
Nurul Rahmawati @mbauyu

Aaa... Sudah lama sekali saya tidak ngepost resep.. Mulai dari yang gampang dulu deh.. Sayur oseng-oseng.. Porsi imut karena buat makan sendiri. Enak, gampang, ga pake ribet.. Haha
Silakan mencobaaa.. 😊

Oseng Kacang Panjang + Tempe

Aaa... Sudah lama sekali saya tidak ngepost resep.. Mulai dari yang gampang dulu deh.. Sayur oseng-oseng.. Porsi imut karena buat makan sendiri. Enak, gampang, ga pake ribet.. Haha
Silakan mencobaaa.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 papantempe diiris panjang-panjang, goreng setengah matang
  2. 4 batangkacang panjang iris serong
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1/4bawang bombai ukuran kecil
  6. 5 buahcabai rawit
  7. 1/4 butirtomat
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. 3/4 sdmkecap manis
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang bombai, dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai lalu tomat, tumis sebentar

  2. 2

    Masukkan kacang panjang, tambahkan gula dan garam, aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan tempe, tambahkan kecap manis, saus tiram, dan lada bubuk tumis sebentar lalu tambahkan 3 sdm air. Test rasa.

  4. 4

    Masak hingga kacang panjang agak layu. Tapi jangan terlalu matang supaya ada kriuknya.

  5. 5

    Angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Rahmawati
pada
Anak rantau yang suka masak dan makan tapi gak gemuk-gemuk, Alhamdulillah 😊.Anti mecin dan penyedap rasa lainnya.Saya suka masak yang gampang-gampang tapi tetep enak. Less effort but tasty 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa