36. Risol Mayo

Penasaran banget cara bikin kulit risol yang pas dan pengennya langsung sukses gitu jadinya. Ini termasuk tantangan juga bagi saya. Nemu resepnya mba Ummu Alula. Alhamdulillah dg sedikit koreksi menurut selera saya maka jadilah kulit risol yg diinginkan. Kalau lihat dr foto yg saya upload nampaknya langsung jadi ya Bun hehehe... Padahal waktu pertama nuang adonan kulit di teflon belepotan lho... Maklumlah ini pengalaman pertama bikin kulit. Tp alhamdulillah lama² kedua tangan makin kompak antara nuang adonan dan memutar teflon wkwkwk... Maka jadilah "sempurna".... 😍😍😍. Dan sekarang jadi dagangan saya Bun. Alhamdulillah laris manis karena saya gk pelit mayo di dalam risolnya...
Note: saya pakai teflon uk 20
Monggo direcook Bun biar gk penasaran lg seperti saya 😂. Resep ini pas kok, dijamin sukses 👍👍👍
#resolusi2019
#idejualan
#idejualanku
#idebakulan
#berburucelemekemas
#3weekschallenge
#pekaninspirasi
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit kecuali minyak goreng. Aduk rata. Saring. Masukkan minyak goreng. Aduk rata.
- 2
Panaskan teflon. Ambil adonan kulit satu sendok sayur. Ratakan diatas teflon dg cara memutar teflon. Jika pinggirnya sudah kering dan mengelupas angkat² teflon agar adonan terlepas sendiri. Lakukan sampai adonan habis.
- 3
Potong² sosis jadi 4, tumis sebentar. Rebus telur lalu belah jadi 8 tiap butirnya. Potong keju slice jadi 3 tiap lembarnya. Campur mayonaise dg skm, aduk rata.
- 4
Ambil selembar kulit, letakan ½ sdm mayonaise agak diratakan (sesuaikan selera banyak sedikitnya mayo. Ada yg suka banyak mayo). Tata sosis, keju dan telur diatas mayonaise. Lipat seperti amplop. Lakukan sampai kulit habis.
- 5
Siapkan bahan pelapis. Bikin agak kental ya Bun. Masukkan risol yang telah dilipat ke adonan tepung, lalu masukkan ke tepung panir. Agak ditekan supaya tepung panir melekat. Simpan dahulu dalam freezer agar tepung panir tidak rontok saat digoreng.
- 6
Setelah tepung panir melekat goreng risol dg api sedang. Usahakan sekali balik aja ya Bun menggorengnya, agar kulit risol tidak mudah robek dan tidak banyak menyerap minyak. Cukup sampai panir kering saja, lalu angkat.
- 7
Sajikan. Hmm.. 👍👍👍 endeeuusss....
Resep Serupa
-
American Risol (Risol Mayo) American Risol (Risol Mayo)
30/12/2019. Ini pake resep kulit risol yg eggless 😊 Ananda Hapsari Putri -
Risol Mayo Risol Mayo
Alhamdulillah ujan juga.. hawanya adem jadi pengen ngemil yang anget-angets nih..buka kulkas langsung goreng dehh..Risol Mayo Ala sayaa..Hahaha..😀 Nia Syifa -
Risol mayo Risol mayo
Lagi kepingin buat risol nih emang enak disajikan panas2Source:puji winarni#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#reseploumitha#bandungsilihasaan_koneng Rinka Loumitha -
Risol Mayo Risol Mayo
Dari kemaren si adek minta dibuatin risol mayo,,tapi masih males2an buat eksekusi..malam2 gak ada kerjaan akhirnya bikin kulit risol ..dan paginya langsung eksekusi bikin risol mayo nya ☺️Saya bikin kulit 2x ya bun ..yang 1 pake telur yang ke 2 gak pake telur.. Mamake Tole 🍉🍈 -
Risol Mayo Cantiiik 😍😘 Risol Mayo Cantiiik 😍😘
Pengen Nyoba Bikin Risol Mayo Favoritnya anak2😍 ﺍَﻟْﺤَﻤْﺪُﻟِﻠّﻪِ ﺭَﺏِّ ﺍﻟﻌَﺎ ﻟَﻤِﻴْﻦَ ternyata sukses...👍👍👍Anak2 bilang wennakkk bunda...alangkah senang hatiku...hilang lelahkyu 😍😍😍 Bunda Eka79 😊 -
Spicy Risol Mayo Jumbo Spicy Risol Mayo Jumbo
For the first time bikin risol mayo yg jumbo kaya gini, karena teflon yg kecil udh agak lengket alhasil bikin kulitnya pake teflon gede..Kalo mau lebih pedas lagi, takaran sausnya bisa ditambahkan lagi..#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_warnacoklat Avrilia Cahyani -
Risol Mayo Risol Mayo
Alhamdulillah masih bisa ikutan setor untuk #PekanPosbarManisGurih yang diadakan sama Cookpad sekalian untuk setor tugas acara Coboy nih,kebetulan lagi ada kulit lumpia dan stok mayonaise buat ini aja untuk takjil nanti sore.#AkuAsin#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_ManisAsinKueKu Stefani Dessy -
Risol mayo Risol mayo
Dulu suka sekali beli di d risol, tapi harganya lumayan mahal, maka coba-coba bikin sendiri, ternyata sekeluarga suka banget, dan sekarang malah jadi bakulan utama#berburucelemekemas#resolusi2019 Non Vevey -
Risol Mayo Risol Mayo
Lagi pengen Risol Mayo, nyoba bikin pakai resep YT Dapurumi. Masya Allah, creamy banget. Makannya ga cukup satu hehe.Dari satu resep, dapat 23 pcs. Saya langsung goreng sebagian, sebagian lagi di frozen buat bekal anak-anak ke sekolah. Ekha Syafitri -
Risol mayo Risol mayo
dulu waktu sma ada temen sekelas tiap hari bawa risol mayo alhasil saya juga sll makan risol ini. setelah lulus uda gapernah lg makan risol mayo ini😂 dan, kmrn dikasi smoke beef masi utuh blm kebuka sm tmn kampus wkwk buatlah risol mayo ini. enakk~| acha -
Risol mayo / American risol Risol mayo / American risol
Anak bujang doyan bgt sm risol mayo, kl beli terus kn lumayan juga ya.. akhirnya kepikiran bt masak sendiri. Cari² resep di cookpad dan jatuhlah pilihan sama resep nya mba @cook_4768447 .. dg sedikit modifikasi krn menyesuaikan bahan yg ada. trimakasih ya mba izin recook 🥰 Rafie Alnazmi -
Risol Mayo Risol Mayo
Daridulu kepingin bisa bikin risoles sendiri, akhirnya keturutan. Sempet deg-deg karena takut kulitnya gagal, sobek dll. Ternyata pakai resepnya Ci Xander's Kitchen langsung berhasil. Kulitnya lentur dan rasanya gurih susu. Saya siaping dlu isianya baru bikin adonan kulit. Begitu matang 1 kulit langsung di lipat sambil menunggu yg selanjutnya matang, soalnya klo panas pas dilipat bs langsung nempel. Reeshma Tri
Komentar (9)