Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan wortel lalu potong dadu. Kukus kentang dan wortel sampai agak layu saja jangan kelamaan lalu sisihkan
- 2
Buat isian dulu: ulek bawang merah dan bawang putih. Iris bawang bombay lalu tumis pakai mentega semua bawang dan tambah garam serta pala bubuk juga lada tumis sampai bawang layu dan wangi
- 3
Masukan daging ayam tumis dengan bumbu halus lalu masukan kentang dan wortel yang sudah dikukus
- 4
Aduk rata sampai ayam matang lalu masukan terigu. Aduk cepat lalu masukan susu cair kecilkan api aduk dan taburi keju parut. Setelah adonan kesat matikan api dan sisihkan
- 5
Sekarang buat kulit risol: campur semua bahan kulit aduk pakai whisk kalau saya di blender biar halus dan tidak perlu saring karna adonan harus halus
- 6
Siapkan wajan teflon sz 22cm tuang per 1 sendok sayur dengan api kecil. Angkat per 40-50 detik pakai spatula angkatnya tumpuk dipiring lalu teruskan membuat kulit sampai adonan habis
- 7
Kulit tidak akan menempel jika ditumpuk kulit risol lain.
- 8
Setelah selesai buat kulit, ambil 1 kulit risol isi dengan rogut ayam yang tadi dibuat per 1 sendok makan agak dipipihkan. Lipat kiri dan kanan lalu gulung dan sisikan
- 9
Selesaikan membuat gulungan risol lalu kocok telur dan siapkan tepung roti (saya blender dulu tepung roti nya biar halus).
- 10
Masukan per 1 risol ke kocokan telur lalu masukan ke tepung roti pastikan risol tertutup semua dengan tepung roti. Selesaikan semua risol
- 11
Risol bisa di pack di freezer atau digoreng langsung
Resep Serupa
-
-
Risol Rogut Ayam Risol Rogut Ayam
Gak afdol buka puasa tanpa gorengan ya 😀 jujur tiap hari aku buka puasa harus ada kudapan favorit lontong oncom sambel kacang plus gorengan 😊 ahahaha curcol 😜 kalo kamu apa? 😊 Genika yulia -
Risol Rogut Ayam Risol Rogut Ayam
Source : Genika YuliaPerdana bikin risol ,ternyata bikin kulitnya ga semudah memakannya 😂😂😂 Ini kulitnya pun masih ketebelan ,mungkin adonannya terlalu kental , tapi untuk rasa rogutnya udah mantapp ,menurut saya.. 🤣🤣🤣 marissca bangun -
-
Risol Rogut Ayam Risol Rogut Ayam
Masak ke 2 risol rogut ayam request mama buat menu buka bersama keluarga.#GenerasiAprontis riska trisantika -
Risol rogut ayam keju Risol rogut ayam keju
Tidak harus beli , bikin sendiri aja di rumah , Risol Rogut Ayam keju yang creamy , di jamin bikin nagihSelamat mencoba 😊😘Video lengkap bisa di liat di yutube channel👉mama fajar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang ucy abdullah -
-
Risol Rogout Ayam Risol Rogout Ayam
Bismillah, gak pernah bosen deh sama gorengan ini, sesekali selalu bikin untuk cemilan😍 bikin sekalian banyak, untuk sekalian stok cemilan.Bikin risol ini sebenarnya agak males, karena banyak tahapan mulai dari bikin isian, dadar kulit risol, membentuk dan melapisinya, tapi sekarang kalau bikin risol selalu dibantuin kaka, jadi tugas saya cuma sampai membentuk dan giliran kaka yang melapisi tepung rotinya dan terasa lebih cepat, apalagi kalau bikin banyak, sangat membantu😍.#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Risol rogut ayam keju Risol rogut ayam keju
Hari ini engga masak cmn pengen nyemil" kata nya...😀 Arik Susilo 🐾 -
-
Risol Rogut ayam Risol Rogut ayam
Edisi pengen bikin rogut, tp lagi" males nguleg bumbu... Jdnya pake bumbu instan cap mahmudah Audreylia Nuritasari -
Risol Rogout Ayam Risol Rogout Ayam
#Jajanan10ribuan#Semarak_Jajanan10ribuan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_bandung#PejuangGoldenBatikApron Chika Soepandi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)