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Ingredientes

  1. 2bananas, blandas como para licuado
  2. 2 tazasharina leudante
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1/4 tazaaceite
  5. c/nEsencia de vainilla
  6. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que hacemos es pisar las bananas, hasta hacer un puré

  2. 2

    Luego se incorporan los huevos y se bate hasta que quede bien unido

  3. 3

    Se agrega el azúcar, el aceite y la esencia y se bate un poco más, hasta unir bien todo

  4. 4

    Añadir la harina tamizada, con movimientos envolventes, de ser necesario se agrega un poco de leche

  5. 5

    Molde enmantecado y enharinado, horno 160º, el tiempo varía de cada horno, en el mío que es eléctrico en 45' ya está lista..

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Romina Garcia
Romina Garcia @ro_san2020

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