Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekornila (potong jadi 4)
  2. 2jeruk nipis kecil
  3. 5bawang putih
  4. 2jeruk nipis kecil
  5. 2kemiri
  6. secukupnyaKetumbar
  7. Garam
  8. Jahe
  9. Kunir
  10. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan masing-masing menjadi 2 bagian, cuci bersih.

  2. 2

    Lumuri ikan dengan jeruk nipis, garam dan lada bubuk secukupnya, diamkan kurang lebih 10menit.

  3. 3

    Buat bumbu halus : bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunir. Lumurkan ke dalam ikan. Diamkan 5 menit dan goreng di api kecil, minyak yg agak banyak biar kriuk merata di ikan. Angkat, tiriskan, sajikan.. Happy cooking 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Nurmala
Sri Nurmala @cook_12280633
pada

Komentar

Resep Serupa