Ikan Nila Bakar

Dapur Nyess
Dapur Nyess @agnesnoventia
🏡Rembang, Jateng - 🏡DKI Jakarta

Enak sekali apalagi dengan sambal bawang, tapi sayang lagi mateng 1 ekor gasnya abis, maklum pakenya teflon yaa bukan pakai pemanggang, tapi tetep nikmat!!! Daper referensi resepnya mb Susan Melyani yahh,,,

Ikan Nila Bakar

33 orang berencana membuat resep ini

Enak sekali apalagi dengan sambal bawang, tapi sayang lagi mateng 1 ekor gasnya abis, maklum pakenya teflon yaa bukan pakai pemanggang, tapi tetep nikmat!!! Daper referensi resepnya mb Susan Melyani yahh,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila ukuran sedang
  2. 1jeruk nipis
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyalada
  5. Secukupnyagula
  6. Secukupnyakecap
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 buahcabai keriting
  11. 1 buahkemiri
  12. 1 cmkunir
  13. 1 cmjahe
  14. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila kemudian belah bagian tengahnya

  2. 2

    Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis, garam, dan lada selama 30 menit

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula, garam, kecap

  4. 4

    Tunggu bumbu tumis hangat kemudian lumuri ikan dengan bumbu tumis selama 30 menit

  5. 5

    Panggang dengan pemanggang/ teflon saya lumuri teflom dengan margarin dulu, setelah setengah matang lumuri ikan dengan sisa bumbu dan kecap

  6. 6

    Angkat dan sajikan dengam sambal bawang atau sambal kecap jg enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nyess
Dapur Nyess @agnesnoventia
pada
🏡Rembang, Jateng - 🏡DKI Jakarta
Cooking is about experiment, taste, and art 👩‍🌾👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa