Sambal kentang telur puyuh

Yunita Yün
Yunita Yün @cook_15629522

Sambal kentang telur puyuh

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 kgkentang
  2. 1/4telur puyuh
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. 5 buahcabe hijau
  6. 4 sdmsambel giling
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh hingga matang

  2. 2

    Sembari menunggu telur matang, potong kentang, bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Kerak telur dikupas, lalu goreng sebentar hingga tektur telur menjadi agak keras, angkat

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis, bawang dan cabe hingga wangi, lalu tuang sambal giling merah sambil aduk masukkan garam, gula dan penyedap rasa hingga aroma sambal keluar

  5. 5

    Tuangkan kentang dan sedikit air hingga sedikit mendidih, masukkan telur puyuh, tunggu hingga sambal dan rasa meresap, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Yün
Yunita Yün @cook_15629522
pada

Komentar

Resep Serupa