Kupas kentang lalu cuci dan potong-potong dadu sesuai selera

Kupas telur puyuh yang sudah matang

Goreng kentang dan telur puyuh secara bergantian setengah matang saja angkat lalu tiriskan

Campur semua bahan untuk bumbunya yang tertera diatas uleg sampai halus

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi

Campurkan kentang dan telur puyuh yang telah digoreng tadi

Tambahkan sedikit air lalu masak sampai benar-benar bumbunya meresap

Tambahkan kaldu penyedap rasa,gula secukupnya

Icip icip sebentar sudah pas sesuai selera apa belum

Angkat lalu sajikan 😊