Bakpia Basah Teflon isi coklat / keju (NO oven NO telur mudahh)

Ribka Arini
Ribka Arini @cook_2664451
Sidoarjo

Saat ini belum punya oven, jadi nyari resep yg pake teflon aja lah...Setelah nyoba resep ini itu, nemu juga resep praktis dari mba Susi, tapi aq modifikasi tepung nya sesuai dengan hasil terbaik saya.
Nguleni nya juga gak lama sperti bikin roti, hihihi #hemattenaga
Wes pokok nya nih resep hemattt, mudahh, nikmattt pula..
Saya bikin 3x resep jd 24 biji..
Wess...Jajal dulu gengsss
Happy cookings^^

Bakpia Basah Teflon isi coklat / keju (NO oven NO telur mudahh)

Saat ini belum punya oven, jadi nyari resep yg pake teflon aja lah...Setelah nyoba resep ini itu, nemu juga resep praktis dari mba Susi, tapi aq modifikasi tepung nya sesuai dengan hasil terbaik saya.
Nguleni nya juga gak lama sperti bikin roti, hihihi #hemattenaga
Wes pokok nya nih resep hemattt, mudahh, nikmattt pula..
Saya bikin 3x resep jd 24 biji..
Wess...Jajal dulu gengsss
Happy cookings^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 2 sdmmentega
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 1 sdtragi instan
  6. secukupnyaair hangat
  7. bahan isian : keju parut / meises cokkat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dalam wadah : tepung, gula, susu & ragi. Aduk rata. Masukan mentega, aduk dan ratakan dengan tangan sambil diremas2.

  2. 2

    Masukan air hangat sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga adonan tidak lengket lagi. **nguleni nya gak perlu lama2 kaya bikin roti. Tutup dengan lap basah. 30 mnt.

  3. 3

    Bagi adonan jd 8 bulatan. Pipihkan, beri isian keju ato meises, lalu bulatkan dan pipihkan lagi.

  4. 4

    Panggang di atas teflon yang telah dipanasi, tutup. Gunakan api yg paling kecil (hampir mati) Jika satu sisi sudah kecoklatan, balik. Matang kedua sisinya, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ribka Arini
Ribka Arini @cook_2664451
pada
Sidoarjo
IG : @ribkaarini ||Aplikasi yg sangat banyak membantu untuk sharing sesama "penghuni dapur"Juga sekaligus sebagai buku catatan tempat nyimpen resep.Tqu cookpad^^Please dont steal my photos yahhhappy cooking ^^
Lebih banyak

Komentar (7)

Andris Selamat
Andris Selamat @cook_15603730
Mbak..berarti 1 kali proofing ya ..dan tidak sampai 2 kali lipatkah? Terimakasih

Resep Serupa