Urap Sayuran

Ceritanya sesudah beberapa hari makan sayur berkuah, mulai dari sayur bening, sayur asem, sup mulailah ada yg protes jangan sup sup terus dong... tapi pengen menu sehat dg menyertakan sayur setiap hari. Karena saya penguasa dapur maka hari ini sayur nya di urap saja.
Urap Sayuran
Ceritanya sesudah beberapa hari makan sayur berkuah, mulai dari sayur bening, sayur asem, sup mulailah ada yg protes jangan sup sup terus dong... tapi pengen menu sehat dg menyertakan sayur setiap hari. Karena saya penguasa dapur maka hari ini sayur nya di urap saja.
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayuran secara terpisah, cuci bersih.
- 2
Rebus masing masing sayur secara bergantian, supaya warna nya tetap cantik. Kalau sayur sudah matang, angkat dan masukkan ke air dingin agar proses pemasakannya terhenti dan warnanya segar. Sisa air perebus bisa di gunakan untuk sayur berikutnya.
- 3
Untuk membuat bumbu urap, campurkan kelapa parut dengan bumbu halus sampai rata. Saya mengukus bumbu urap ini agar tahan lebih lama.
- 4
Penyajian tergantung selera, saya tata terpisah karena suami dan anak tidak doyan rebung, ada sebagian orang yg mencampur semua sayur dengan bumbu (ini kali yg bener ya.. namanya aja urap...)_
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Urap Sayuran Urap Sayuran
sebenarnya udah lama banget pengen makan urap tapi setiap mau bikin selalu maju mundur, akhirnya hari ini memberanikan diri untuk bikin, setidaknya dapat mengurangi rasa penasaran. Nah kebetulan Teman Sharing CoDe minggu ini Mba Andhien, kulik2 ke CP mba andhien ternyata ada urap sayur pas banget 🤭#RecookDepok_Andhien#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Hari ini menunya Urap sayur 🤗, udah lama banget ga masak urap ini😁,, salah satu menu favorit yang terlewatkan😄,, makan dicemilin tanpa nasi aja menurut saya, dah enak😂Source : resep masakan kreatif#genkpejuangdapur#cocomtangpost#pekanposbar#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#cookpadIndonesia Diana Nurjanah -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Resep lama dan baru diupload mumpung inget. Hari ini mumpung libur saya dan suami belanja stock kulkas. besok2 pulang kerja tinggal masak ga perlu belanja lg. Hari ini menunya pepes ayam ala sunda + urap sayur. Hari ini makanan sehat tanpa goreng2an. Karena beberapa hari lalu makan nya ayam goreng,gorengan bakwan sayur dan segala gorengan. Jd menu sehat hari ini. Bikin nya simple & enak. Nahan laper lagi puasa cium bau nya. Novalia Rika -
Urap Sayuran Urap Sayuran
karena seneng makan sayur dan memang dari kecil udah gak asing dengan urap sayuran ini, jadi mau share kalo urap ini enak bangett..cobain masak yuuk 😘😘 Aking Kusina -
Urap Sayuran Urap Sayuran
* 11102020 *Bismillaah.Bebikinan urap sayuran bwt nemenin mkn nasi tumpeng mini. Dimakan dg nasi putihpun ttp endul. Bikin urap sayur'y pake resep dari Mama. Beliau klo masak urap sayur tuh, bumbu yg dihaluskan'y sllu ditumis terlebih dahulu. Tujuan'y supaya bumbu'y menjadi lbh harum.#BandungSilihAsaan_Numpeng#CookpadCommunity_Bandung Ani Bunda RaZa -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Dari kemarin mau masak urap g jadi² terus efek tukang sayur pulang kampung dan males mau kepasar.Alhamdulillah hari ini bisa kesampaian bikin urap + ikan asin.Enaaaaak ... Bikin nafsu makan jdnya 🥰Apalagi kalau makannya rame² dan komplit pasti makin enak banget nih.#CookpadCommunity_Jakarta#UrapSayuran#Urap#DirumahAja Siti Hadijah Karo Karo -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Anak saya paling susah makan sayur apa lagi yg bungsu, dia tiap hari cuka makan ikan, paling makan sayur jika lg bikin pecel itupun cuma sedikit tapi kali ini pas bikin urap sayur si bungsu makan urap-urap satu piring besar dia ambil semua, cuma saya blg awas ya g di makan, eh tahu2 Itu habis dia makan sendiri, meski emaknya g kebagian tapi senang aja anak2 mau sendiri makan sayur tanpa kita suruh😚#DiRumahAja #Ramadhan3GDiRumahAja #Masakminimalestapimenyehatkan#MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahansayuran#urapsayuran farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Urap Sayuran Urap Sayuran
ini pertama kalinya aku bikin Urap dan hasilnya pun cukup memuaskan...Lemmaakk niaann,, Chikeu Ganita -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Saya suka sekali makan sayuran yang diolah salad versi indonesia begini. Dibuat urap, lotek, pecel, trancam dll. Utk urap sendiri banyak macamnya yaa & sptnya tiap daerah memiliki racikan bumbunya sendiri. Dimakan dengan peyek ikan terii wah..mantab sekali. Klo di jogja sebenernya ada juga urap yang khas. Namanya urap megono. Bumbu2 racikannya lumayan byk. Saya yang tinggal di area jogja 0km, seringkali mendapati menu hantaran yg hampir tidak ketinggalan urap megono. Tapii, hari ini urap yang saya buat bukan urap megono yaa, akan tetapi urap sayuran khas ndeso. Utk bumbu kelapanya saya lbh suka memasaknya dengan disangrai ketimbang dikukus. Alasannya krn semisal ada yg kurang pas rasanya bs ditambahkan ditengah2 proses memasak, dan lagi bumbu ini jika disangrai sampai hampir kering (spt serundeng) bisa awet lbh lama. Selain itu rasanya lbh sedap menurut saya. Alhamdulillaah, keluarga suami saya pun menyukai & sllu minta diantar kala saya memasak urap ini. ummu 'aisyah -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Resep bumbu urap ini saya ambil dari buku Dapur Enak Sisca Soewitomo, rasanya pas banget dilidah saya. Untuk sayurannya sesuai stok di kulkas aja. Alfa Saidah -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Tetiba aja pengen masak ini. Pdhl biasany lebih suka beli. Krn yg makan urap sayuran biasany cm saya sama suami. Anak2 ga doyan, jadi beli urap sayur sesuai porsi kami berdua saja. Tapi emang yaa, masakan sendiri walaupun sedapny mungkin beda krn kita ga pake micin, tapi rasanya dilidah tuh lebih bersih, ga ada rasa yg tersisa dilidah stlh makan masakan sendiri.#GA_TheNextLevel DiDie Saraswati -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Minggu ke 35 ( 27 September 2022)Sudah lama pengen makan urap sayur,sejak tinggal di Singapore baru kali ini lihat kencur di pasar(biasanya tidak pernah ada). Langsung kepikiran buat bikin urap.. langsung aj yuk...Source by @cook_2664451#PejuangGoldenBatikApron##UrapSayur# Anita Permatasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar