CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam rica-rica
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

BB
BB @cook_4862092
Jakarta

Ini adalah ayam rica-rica versi saya. Rasanya tidak terlalu pedas tetapi pas banget di lidah kombinasi antara cabai dan bumbu rempah lainnya bikin makan jadi nikmat dan pengen nambah dehhh pastinya.

Ini adalah ayam rica-rica versi saya. Rasanya tidak terlalu pedas tetapi pas banget di lidah kombinasi antara cabai dan bumbu rempah lainnya bikin makan jadi nikmat dan pengen nambah dehhh pastinya.

Lebih banyak

Ayam rica-rica

BB
BB @cook_4862092
Jakarta

Ini adalah ayam rica-rica versi saya. Rasanya tidak terlalu pedas tetapi pas banget di lidah kombinasi antara cabai dan bumbu rempah lainnya bikin makan jadi nikmat dan pengen nambah dehhh pastinya.

Ini adalah ayam rica-rica versi saya. Rasanya tidak terlalu pedas tetapi pas banget di lidah kombinasi antara cabai dan bumbu rempah lainnya bikin makan jadi nikmat dan pengen nambah dehhh pastinya.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  • 1 ekorayam utuh
  • 1 gelas kecilair matang
  • Bumbu pelengkap:
  • 1 batangdaun serai memarkan
  • 1 lembardaun salam
  • 4 lembardaun jeruk
  • Bumbu dihaluskan:
  • 10 buahcabai rawit merah (selera)
  • 5 buahcabai keriting merah (selera)
  • 7 siungbawang merah
  • 1 buahtomat segar
  • 5 siungbawang putih
  • 5 butirkemiri
  • 1 sdmmerica
  • 1 sdtketumbar
  • 1 ruasjahe
  • Garam
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Ayam utuh potong sesuai selera.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam rica-rica.
  2. 2

    Lumuri seluruh badan ayam dengan bumbu halus, diamkan selama kurang lebih 20 menit. Kemudian ungkep ayam dengan menambahkan 1 gelas kecil air matang dan bumbu pelengkap lainnya.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam rica-rica.
  3. 3

    Setelah 30 menit diungkep kuah mulai menyusut. Cicipi dan koreksi rasa. Kemudian lanjutkan memasak hingga kuah hanya tersisa sedikit.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam rica-rica.
  4. 4

    Setelah matang, angkat dan sajikan. Yummmm... Gurih dan nikmat... !!

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam rica-rica.
  5. 5

    Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.

  6. 6

    Note: Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

BB
BB @cook_4862092
pada 19 Juni 2016 18.57
Jakarta
Hanya wanita biasa yang belakangan ini mulai gemar berlama-lama di dapur (berkreasi dengan segala macam bahan makanan dan mewujudkannya menjadi menu-menu sehat yang layak untuk disantap sendiri maupun sebagai hidangan jamuan). SalamMelaluilamCookpad ini, senang rasanya bisa berbagi dan berkreasi bersama dengan teman-teman baru. Salam sehat penuh kreatifitas .. !!
Lebih banyak

Komentar (2)

Qaulan Maruf
Qaulan Maruf @cook_5201606
22 Juni 2016 05.45
Sudah dicoba.. Enak resepnya! Makasih
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tender chicken
  2. Pecak Terong Ungu Creamy
  3. Ikan Kembung Sambal Ijo
  4. 1048. Kue Putu Bambu
  5. Seblak Ceker Pedas Mantap
  1. Kastengel/Kue Kering Keju
  2. Brown Sauce (untuk Steak)
  3. Kue Akar Kelapa
  4. Bolu Pandan Kukus ~ Simpel, MurMer, Enaaakkk... 😊
  5. Red velvet cake
  1. Putri Salju
  2. Bakso goreng mudah tanpa food processor
  3. Ikan Ceng Cuan (Chinese Style Fish With Tauco)
  4. Urap Sayuran
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/800152
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close