Acar Timun Wortel Jagung

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6Timun
  2. 6Wortel
  3. 4Jagung Putri
  4. SecukupnyaAir
  5. SedikitMinyak
  6. 1 sdmPenyedap Rasa
  7. 4cabai merah
  8. Bumbu Halus
  9. 1 ruaskunyit
  10. 5bawang putih
  11. 5bawang merah
  12. 2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih timun. Potong ujung2 timun dan buang. Belah 2 timun dan buang isinya. Lalu potong panjang2.

  2. 2

    Potong ujung2 wortel dan buang. Kupas tipis kulitnya. Cuci bersih dan potong panjang2.

  3. 3

    Buang kulit dan rambut jagung. Buang ujung2 jagungnya. Cuci bersih. Potong panjang2.

  4. 4

    Iris serong cabai.

  5. 5

    Haluskan bumbu halus (bisa di ulek atau di blender)

  6. 6

    Tumis bumbu halus dan cabai dengan sedikit minyak. Lalu masukkan wortel dan jagung dahulu dan beri air untuk direbus sampai empuk. Beri penyedap rasa. Diamkan sampai empuk.

  7. 7

    Masukkan timun. Tunggu sebentar sampai bumbu meresap ke timun juga. Tes rasa apakah sudah pas rasanya. Jika belum, tambahkan garam atau penyedap rasa. Jika sudah pas semuanya. Matikan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Darojah
Aulia Darojah @cook_9615365
pada
Pejaten, Jakarta Selatan
Im a wife, im a worker and im still learning to cook 😉👌. Lets cook and share our recipes.Saya jarang masak karena saya kerja. Jadi masaknya yang simple aja 😄😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa