کیک شیره خرما آتنا

آتنا سعادتی
آتنا سعادتی @cook_13290963
تهران

کیک شیره خرما آتنا بانو 😍😍😍
یه کیک مقوی و لذیذ و دلچسب در کنار یه نوشیدنی داغ بهترین گزینه برای این روزهای بهاری
😋😋😋👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
اونم با شیره خرما خونگی و ارگانیک خودم 😎😎😎
این کیک واقعا از نظر طعم و مزه و بافت بی نظیره و تو خونه ما طرفدار زیاد داره
علی الخصوص که شکر هم نداره و یه جورایی #رژیمی هم محسوب میشه
😊😊😊😊

کیک شیره خرما آتنا

کیک شیره خرما آتنا بانو 😍😍😍
یه کیک مقوی و لذیذ و دلچسب در کنار یه نوشیدنی داغ بهترین گزینه برای این روزهای بهاری
😋😋😋👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
اونم با شیره خرما خونگی و ارگانیک خودم 😎😎😎
این کیک واقعا از نظر طعم و مزه و بافت بی نظیره و تو خونه ما طرفدار زیاد داره
علی الخصوص که شکر هم نداره و یه جورایی #رژیمی هم محسوب میشه
😊😊😊😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
5-6 نفر
  1. 1 لیوانشیره خرما غلیظ و خونگی خودم
  2. 4 عددتخم مرغ
  3. 2 لیوانآرد
  4. 1/2 ق چب ک پ
  5. 3/4 لیوانروغن
  6. 1 پینچوانیل

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    اول زرده رو با روغن و وانیل خوب خوب هم بزنید. بعد شیره رو داخلش بریزید و مخلوط کنید. آرد و پکینگ پودر و با هم مخلوط کرده و روی مواد الک کنید. و خیلی آرام و دورانی هم بزنید. 

  2. 2

    سفیده ها رو هم جداگانه هم بزنید تا کف بکنه بعد با این مواد مخلوط کنید. داخل قالب بریزید. فر را از قبل گرم کنید. سپس با حرارت 180 درجه به مدت یک ساعت بگذارید تا بپزه.
    بافتش عالی میشه. طعمش هم خیلی خوبه. بعضی از شیره ها (بازاری ها) کمتر شیرین هستند که اون موقع باید کمی شکر به مواد اضافه بشه. میتونید از انواع خشکبار

  3. 3

    و مغزها آرد پاشی کنید و سپس بعد از الک کردن و اضافه کردن آرد داخل مایه کیک بریزید. بعد دورانی مخلوط  کرده و داخل قالب بریزید. این کیک رو ساده و یا با تزیین دلخواه مرکب از شیره و خامه میتونید سرو کنید. من فقط پودر قند ساده رو ترجیح دادم

    insta:mazehkadeh2026

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
آتنا سعادتی
آتنا سعادتی @cook_13290963
در
تهران
کارشناس ارشد مهندسی صنایععاشق دنیای طعم و مزه و رنگ ها عاشق آشپزیinsta:@mazehkadeh2026tel:@atenabanoo69
بیشتر

دستورهای مشابه