Sambal goreng kentang tempe tahu

Dapur Yummy 😋
Dapur Yummy 😋 @cook_13518835
Malang, Jawa Timur

Ekonomis ya bun, dan enak buat lauk makan.

Sambal goreng kentang tempe tahu

34 orang berencana membuat resep ini

Ekonomis ya bun, dan enak buat lauk makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. Sesuai seleratempe tahu
  3. 6 butirbawang putih
  4. 7 butirbawang merah
  5. 2 buahcabe merah
  6. 1 buahtomat
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  9. Secukupnyadaun bawang
  10. 3 sdmgula pasir
  11. 1/2 sdmgaram
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, lalu cuci bersih. Cuci juga tempe dan tahu. Potong dadu ketiganya lalu goreng hingga matang

  2. 2

    Siapkan bumbu uleg. Uleg atau blender bumbunya, kecuali daun jeruk ya. Lalu tumis hingga matang. Setelah matang, tambahkan setengah gelas air. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, lada. Tes rasa.

  3. 3

    Masukkan kentang tahu tempe yg sudah digoreng. Masak kurleb 5 menit supaya bumbu meresap. Boleh ditambahkan irisan cabe hijau atau cabe merah dan irisan daun bawang. Atau bagi yg suka pete juga boleh. Tes rasa lagi, sampai pas di lidah. Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk. Yummmmm 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Yummy 😋
Dapur Yummy 😋 @cook_13518835
pada
Malang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa