Cao pandan

Novia eka sari
Novia eka sari @cook_4530653
Demak, Jawa Tengah

Setiap ramadhan pasti di pasar/tukang sayur jual cao (cincao), enak dibikin minuman/campuran kolak saat berbuka, tapiiii ngeliat proses jualnya yg 'asal taruh dan comot' saya langsung mengurungkan niat untuk membeli, ya sudahh coba bikin sendiri aja... untuk minuman kali ini mirip dengen buko tapi saya buat lebih sederhana tanpa air kelapa dan degan.

Cao pandan

7 orang berencana membuat resep ini

Setiap ramadhan pasti di pasar/tukang sayur jual cao (cincao), enak dibikin minuman/campuran kolak saat berbuka, tapiiii ngeliat proses jualnya yg 'asal taruh dan comot' saya langsung mengurungkan niat untuk membeli, ya sudahh coba bikin sendiri aja... untuk minuman kali ini mirip dengen buko tapi saya buat lebih sederhana tanpa air kelapa dan degan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 20 lembardaun pandan (blender dg 500ml air)
  2. 1 literair
  3. 2 sachetagar-agar plain (nutrijel)
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 100 grparutan keju cheddar
  6. 3 sachetsusu kental manis putih
  7. secukupnyaair (untuk minuman)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Saring daun pandan yang sudah di blender, buang ampasnya, tambahkan 1 liter air, 2 sachet nutrijel plain, dan 5 sdm gula dalam panci beriri air pandan. Didihkan sambil terus di aduk sampai meletup. Diginkan dalam cetakan, potong sesuai selera.

  2. 2

    Larutkan 3 sachet skm dalam wadah terpisah.

  3. 3

    Susun dalam gelas cao pandan yang sudah di potong, tuangkan susu, taburi parutan keju cheddar.

  4. 4

    Kalau saya tidak terlalu suka dingin, sebelum susu di tuang ke cao pandan saya masukkan kulkas sebentar, jadi saya tidak pakai es batu, tapi kalau mau lebih dingin boleh di tambah es batu. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia eka sari
Novia eka sari @cook_4530653
pada
Demak, Jawa Tengah
mom. wife. doctor. cooking lover.ig @noviaekasari_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa