Kastengel
Kepingin camilan.. cus deh sama suami buat Kastengel😚
Ternyata ga susah buatnya, biasanya cuma ngliatin mama masak.. hahaha
Ini saya ambil resepnya di youtube Dapur Dina yah. Gampang banget!
Saya share yah, dan selamat mencoba semuanya😊
Kastengel
Kepingin camilan.. cus deh sama suami buat Kastengel😚
Ternyata ga susah buatnya, biasanya cuma ngliatin mama masak.. hahaha
Ini saya ambil resepnya di youtube Dapur Dina yah. Gampang banget!
Saya share yah, dan selamat mencoba semuanya😊
Cara Membuat
- 1
Butter dikocok lembut selama 2 menit (sampai warnanya spt putih pucat, karena saya ga punya mixer jadi pakai blender🤣). Setelah itu, masukkan 2 kuning telur tapi dimasukkan bertahap (1 per 1). Masukkan keju tua parut, kocok selama 3 menit. *NB: Panaskan oven terlebih dahulu dgn suhu 180°C selama 30 menit.
- 2
Tepung terigu + Maizena dicampur menjadi 1 dan diayak ke campuran butter tadi dengan menggunakan sendok nasi (bisa juga dengan tangan yang bersih) sampai kalis.
- 3
Adonan dimasukkan ke kulkas dulu krg lbh 10menit supaya agak keras.
- 4
Setelah itu, adonan dibentuk persegi panjang (bisa menggunakan cetakan kastengel yg sdh ada atau juga bisa menggunakan pisau --> saya menggunakan pisau jadi bisa menyesuaikan dgn selera saya) dan dimasukkan ke loyang yang telah diolesi dgn Blue Band. Bag atas adonan yg sdh dibentuk tadi diolesi dgn kuning telur dan ditaburi dgn keju parut.
- 5
Masukkan ke dalam oven yg telah dipanasi tadi. Panggang dgn suhu 180°C selama 25 menit atau sesuaikan dgn oven masing2. Keluarkan dari oven, tunggu hingga dingin dan disimpan dalam toples/tupperware.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastengel Kastengel
Mencari rezeki di bulan ramadhan...Aku udah jualan kue kering hampir 5 tahun, lumayan lah ya buat jajan-jajan pas lebaran, atau beli novel inceran :DJualannya masih kecil-kecilan, tapi berharap nanti bisa makin gede dan bisa buka toko Cake & Cookies sndiri. Amin...Nah, sekarang aku mau share resep Kastengel atau kue keju yang aku buat :DSemanagt buat para pencari rezeki di bulan ramadhan ^.^#SiapRamadan #MomenManis #KueKring #Kastengeel #KueKeju
-
Kastengel Kastengel
#PejuangGoldenApron3 Udah lama pengen makan kastengel tapi malas sekali buatnya😅 Nyetaknya itu loh yang bikin malas 😫Akhirnya niat2in deh buatnya, coba campur2 resep sana sini dengan keju seadanya🤭 Dan akhirnya jadilah kastengel yg endol bangettt 😋 Emplex dan vanili optional ya, tidak pakai juga gak masalah. Yukk dicoba.. Lumayan buat tambahin cemilan dirumah ☺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar