Terong Balado
Anita Stacia @anitastacia
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, potong sesuai selera lalu goreng dalam minyak bersih sampai matang dan empuk (jangan terlalu lama menggoreng terong). sisihkan.
- 2
Bakar terasi sebentar diatas api. sangrai ebi juga. sisihkan. lalu iris iris tomat untuk ditumis. sisihkan
- 3
Rebus cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih sebentar (agar tidak bau langu). lalu ulek bersama dengan ebi dan terasi
- 4
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus lalu masukan tomat aduk2 sampai harum tambahkan garam gula, penyedap (optional) cek rasa. masukan terong goreng aduk2 sebentar matikan api. sajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
ibu dari tiga anak jagoan 😘bukan ahli memasakhanya belajar memasakuntuk keluarga kecilku ☺️
Lebih banyak Resep Serupa
-
Terong Balado Terong Balado
Balado terong emang selalu menggugah selera.. Mudah buatnya dan bahannya simpleSambal gorengnya bisa buat cocolanHappy cooking ✨
-
Terong Balado Terong Balado
Buat pengemar terong sejati, kali ini terong dimasak pedas
-
-
Terong Balado Terong Balado
Lagi malas masak yang repot, buka2 cookpad ketemu resep terong balado.Cussss ke pasar biar segera eksekusi di dapur.
-
Terong Balado Terong Balado
habis panen terong ungu di sawah jadilah Terong balado 😂
-
Terong Balado Terong Balado
Source : Tintin Raynerhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/320541-terong-balado-lezat-resep-favorit-keluarga
-
-
Terong Balado Terong Balado
Ceritanya pak suami yang pengen,,Akhrnya nyari deh, nemu Resep by ibu Tintin Ryner
-
Terong Balado Terong Balado
#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Terong Balado Terong Balado
Lagi panen terong di kebun belakang, dibuat sayur udah, sisanya buat balado ajaa hehe
-
-
Terong Balado Terong Balado
Terinspirasi dari resepnya cici @cook_2668114 endulitaaaa pake nasi panas dan kerupuk. Karena saya sukanya terong digoreng terlebih dahulu jadi saya goreng hingga 1/2 matang. Jangan sampe matang ya nanti jadi lembek. Biasanya saya buat balado itu banyak bumbunya ketimbang lauk utamanya 😆 Kembali ke selera masing2. Yuk cobain Cookpaders!
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/804196
Komentar