مراحل تهیه
- 1
گردو را ریز خرد کنید، ژامبون مرغ را هم ریز خرد کنید. سپس سیــنه مرغ را با پیاز و نمک و فلفل و کمی آب لیمو پخت ریشه ریشه کنید. پیازچه ها را شسته و ریز به صورت حلقه حلقه خرد کنید (هم خود پیاز هم برگهای آن را)،
- 2
حالا سس مایونز و ماست و خامه را با هم مخلوط کنید، بهتر است که این سس در چند مرحله و به اندازه کم درست کنید چون میزان مصرفی سس بستگی به مواد شما دارد که چقدر سس جذب کند. حالا همه مواد خرد شده را باهم داخل آسیاب سبزی خورد کن آکا بریزید، سس را به نسبت یک به سه ماست و سس به مواد اضافه کنید.
- 3
حالا لبه های قهوه ای نان تست را بریده، نان های تست را یک ردیف منظم کف ظرف بچینید، حالا از موادی که آماده کرده اید یک لایه دو سانتی روی نان ها بمالید، وقتی تمام سطح نان تست ها را با مایه پوشاندید حالا یک لایه دیگر نان روی آن به همان ترتیب قرار بدهید، و باز هم روی آن را با مواد بپوشانید، دوباره روی مواد را با نان بپوشانید.
- 4
روی لایه آخر و دیواره اطراف را با سس مایونز بپوشانید، برای رنگی کردن لایه روی کیک می توانید روی کیک را هم با سلیقه خودتان با هویج رنده شده یا پودر گردو یا پیازچه گوجه گیلاسی و یا هر مواد دیگری که عطر و طعم کیک را تغییر ندهد می توانید تزئین کنید.
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک مرغ
دوستان من از ماست خامه ای استفاده کردم تا یک مقدار از عذاب وجدانم بابت چربی بالای سس رو پایین بیاورم شما می تونید تنها از یکی از مواد استفاده کنید ( سس یا ماست)#khoshmaze1365# آشپزی با عشق#سرآشپز_طلایی
-
-
-
کیک مرغ خوشمزه زی زی پز🥮
سلام سلام 👋من اومدم امروز با یک کیک مرغ لذیذ😋خیلی راحت و خوشمزه اسو من بیشتر برای تولد و مهمونی ها این غذا رو میپزم.اینجا هم به هوسونه ی خاله جانم احترام گذاشتیم و با هم دیگه این کیکو پختیم ولی دقیقا از موقع چیدن لایه ها تا موقع سرو و موقعی که گفتم بزار عکس بگیرم ازش برق ها رفت و نیومد بعد همین که ما تو تاریکی نشستیم و شاممون رو نوش جان کردیم و تمام شد جناب برق تشریفشون رو آوردن.بخاطر همین هم عکسش هم تزیینش زیاد جالب نشدشما هم به بزرگی خودتون ببخشید دیگه دوستان😍
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)