کیک مرغ

sheyda hagheghat
sheyda hagheghat @cook_25104258
تهران ( اصالتا گیلانی)

دوستان من از ماست خامه ای استفاده کردم تا یک مقدار از عذاب وجدانم بابت چربی بالای سس رو پایین بیاورم شما می تونید تنها از یکی از مواد استفاده کنید ( سس یا ماست)
#khoshmaze1365
# آشپزی با عشق
#سرآشپز_طلایی

کیک مرغ

دوستان من از ماست خامه ای استفاده کردم تا یک مقدار از عذاب وجدانم بابت چربی بالای سس رو پایین بیاورم شما می تونید تنها از یکی از مواد استفاده کنید ( سس یا ماست)
#khoshmaze1365
# آشپزی با عشق
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددسینه مرغ
  2. 2 بستهنان تست
  3. 2 لیوانگردو
  4. 2 لیوانسس مایونز
  5. 1 لیوانماست خامه ای
  6. جعفری و پیازچه به میزان دلخواه
  7. 1 لیوانزیتون
  8. 2 لیوانذرت
  9. هویج برای تزیین
  10. نیم کیلوخیار شور

مراحل تهیه

  1. 1

    سینه مرغ پخته و چرخ شده را به همراه گردو خرد شده ، زیتون ، پیازچه و خیار شور خرد شده ، ذرت، سس و ماست مخلوط کرده

  2. 2

    البته برای تزئین مقداری از مواد را کنار بگذارید

  3. 3

    در ظرف که برای کیک در نظر گرفتید مقداری سس ریخته و تمام ظرف را به سس آغشته کنید بعد یک ردیف نان تست و یک ردیف از موادی که درست کردیم می ریزیم این کار را آنقدر ادامه میدهیم تا مواد تمام شود

  4. 4

    لایه آخر باید نان تست باشد تا بتوانیم تمام سطح کیک را با مخلوط سس و ماست خامه ای بپوشانیم و در نهایت تزئین کنید

  5. 5

    نکته: هویج ها رو با خیار پوست کن برش دادم و در محلول آب ولرم و نمک قرار دادم تا نرم شود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
sheyda hagheghat
sheyda hagheghat @cook_25104258
در
تهران ( اصالتا گیلانی)
نمکدان را که پُر میکنیتوجهی به ریختن نمکها نداری ...اما زعفران را که میسابی به دانه دانه اش توجه میکنیحال آنکه بدونِ نمک هیچ غذایی خوشمزه نیست،ولی بدون زعفران ماهها و سالها میتوان آشپزی کرد و غذا خورد.مراقب نمک های زندگیتان باشید...ساده و بی ریا و همیشه دم دستتان هستند.ولی روزی اگر نباشندوای بر سفره زندگی...!
بیشتر

نظرات (11)

Zahra Mosavi
Zahra Mosavi @zahra_chef
عزیزم چقد زمان لازمه هویج و بذاریم تو ابنمک و اینکه این مقدار مواد اولیه برای چند نفر کافیه ؟

دستورهای مشابه