Kari ayam kentang

Setiya Ida
Setiya Ida @cook_5098140
Karawang, Indonesia

Ayam kuah santen kare/kari ini cocok banget sama nasi anget.. nyamnyamnyam 😃😄 ehiya semua masakanku ga pake penyedap rasa/mecin ya 😆😆

Kari ayam kentang

Ayam kuah santen kare/kari ini cocok banget sama nasi anget.. nyamnyamnyam 😃😄 ehiya semua masakanku ga pake penyedap rasa/mecin ya 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 1 buahkentang (potong kotak kecil)
  3. 1 bungkussantan instan
  4. 3 gelasair
  5. 1 ruaslengkuas (geprek)
  6. 1 batangsereh (geprek)
  7. 1 lembardaun salam
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. bumbu halus :
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1 buahcabe merah keriting
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1 ruaskencur
  17. 2 butirkemiri
  18. 1 ruasjahe
  19. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong kecil atau sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula dan garam. Masukan sereh, lengkuas dan daun salam. Tumis kembali.

  3. 3

    Masukan ayam dan kentang, tumis sebentar. Tambahkan air dan santan. Aduk merata, masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Tes rasa, dan ayam kare kentang siap disajikan, taburi bawang merah secukupnya 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Setiya Ida
Setiya Ida @cook_5098140
pada
Karawang, Indonesia
Cintai segala sesuatumu, maka tidaklah menjadi beban untukmu ❤Cintailah memasak, niatkan untuk orang orang terkasih ❤Bismillah 😇
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa