Makaroni Panggang versi Lumer

Hari Minggu beli makaroni panggang di gereja, ternyata bocil suka.. Besoknya coba bikin sendiri versi lumer, ternyata bocil suka banget.
Versi lumer ini mungkin bisa dibilang kebanyakan susu atau kurang telur. It's ok lah.. yang penting bocil suka :)
Makaroni Panggang versi Lumer
Hari Minggu beli makaroni panggang di gereja, ternyata bocil suka.. Besoknya coba bikin sendiri versi lumer, ternyata bocil suka banget.
Versi lumer ini mungkin bisa dibilang kebanyakan susu atau kurang telur. It's ok lah.. yang penting bocil suka :)
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus makaroni sampai lunak. Tiriskan.
- 2
Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan daging cincang, tumis kembali sampai daging berubah warna.
- 3
Masukkan tepung terigu, tumis kembali sampai berbutir butir, lalu masukkan susi cair. Aduk sampai mengental.
- 4
Masukkan makaroni, keju parut, garam, gula, merica dan pala bubuk. Aduk rata.
- 5
Kocok telur dalam wadah terpisah, kemudian campurkan ke adonan. Aduk kembali sampai rata.
- 6
Lakukan test rasa. Biasanya aku ambil sedikit adonan, lalu panfry di teflon. Koreksi rasa jika diperlukan.
- 7
Masukkan ke loyang muffin. Taburi keju quick melt. Panggang di oven suhu 180 derajat celcius sekitar 30menit. 10menit terakhir pakai api atas. Test tusuk untuk cek kematangannya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Macaroni Panggang Lumer Macaroni Panggang Lumer
Hari ini bebikinan macaroni panggang krn lagi kepengen dan udah lama nggak bikin lagi😆 macaroni panggang ini hampir mirip sama macaroni schotel cuma bedanya versi ini lebih lumerrr dimulut😋Selamat mencoba moms🥰 Anggarani Paramita -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Terima kasih buat ci @xanderkitchen buat resep makaroni nya, berhasil dan enakk rasa nya 😋Sebelumnya kl bikin makaroni panggang tuh selalu pake saos la'fonte barbeque karna kl full susu kurang suka (dasarnya gk suka sm susu 😁). Naah berhubung anak saya doyan bgd sm yg nama ny makaroni panggang berbahan dasar susu karna mgkn kl bake saus barbeque agak asem kali ya. Jd saya bikin lah pertama kali nya nih 😁Saya bahan nya di kira2 ya td dan beda dikit dr resep ny ci xanderkitchen karna keterbatasan stock 😁 Joan Shiela Astia -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Ini gak bisa dibilang 'cemilan'.Selain lezat, makaroni ini sarat gizi...Karbohidrat, protein, kalsium, zat besi, vitamin dll semua ada.. IzzaHan -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Berniat ikutan bazar acara anak-anak dan kepikiran bikin menu yang gampang, bergizi dan disukai anak-anak kecil.. Dan jadilaaah makaroni panggang ini.. Alfany Sarah -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Ceritanya ada stok makaroni tinggal sebagian yang belum diolah. Dan yang paling gampang diolah menjadi makaroni panggang. Karena memakai keju mozarella jika masih hangat akan lumer. Yuk dicoba moms resepnya 😀😀#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Ririnyusrina -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Selamat hari Sabtu semuanya, Alhamdulillah minggu ini bisa ikutan seru2an semaraknya Clover, support ide nya mba Netiyulias di Lampung semoga berkenan y mba dan mengobati sedikit rasa kangennya sama kota BogorDi Bogor itu terkenal banget sama kuliner makaroni panggang nya, walau pun yg aku buat ngga sama kaya asli nya tp lumayan lah ya mengobati rasa kangen sama si MP ini dan sklian bisa untuk cemilan si kecil. Aku bikin versi bolognaisse, kalo aslinya itu pake long macaroni yg aku pakai jenis ellbow. Bikinnya simpel, walau misal tanpa saus putih pun tetep enakDuh kl ngebayangin MP nya bogor itu, daging nya buanyak, keju nya melimpah banget tuh jadi ngiler kan 🤭Sempet bingung juga apa beda ya antara makaroni panggang sama schotel hihi.. Soal nya pernah tau jg kalo makaroni panggang itu pembuatannya tanpa susu, cuma saus daging tabur keju panggang deh. Tp balik ke selera n kreasi masing2 yaa mam#KeBogorYuk#Semarak_KeBogorYuk#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang Iyus Sugesti -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Makaroni panggang dengan banyak keju dan daging. Bahannya cukup banyak & proses pengolahannya cukup panjang tapi sebanding dg kenikmatan rasanya.Source: tintin rayner (dg modifikasi)#PejuangGoldenApron3#rainbowkitchen#macaroni#makaroni Rainbow Kitchen -
Makaroni panggang Makaroni panggang
Makan sore anak-anak yang cepet tanpa drama itu adalah pasta. Pilihan seringnya makaroni panggang.#PejuangGoldenApron2#minggu48#cookingwithlove Budi Rahayu -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Kebetulan sudah lama banget nggak bikin makaroni panggang. Dan lagi kepengiiin bgt makan ini. Bahan2 ada, cuss ke dapur.. Tika Rahmania -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Finally back to the kitchen, it’s been a while not open up the oven LOLBalada ngidam makaroni panggang Bogor tapi males ke sana 😄 Vera -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Ibuk lagi kabita banget sama makaroni panggang setelah nonton igs mamita. Alhamdulillah percobaan pertama berhasil😍😍 Arimbi Rachmi Fiaditama -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Assalamu'alaikum, kesukaan anak2 makaroni panggang dgn keju dan ayam,,,, sering saya bikin bekal ini utk di bawa ke sekolah atau ke tempat anak2 renang...😁😁Keponakan2 saya jg sangat suka makaroni panggang dgn keju ini, 😍😍😍#JemputRejeki#SiapRamadhan Dapur Syafa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar