Bakso Aci Geledek Isi Keju Kornet

Lagi males makan nasi, pengen makan yg pedes. Liat kulkas ada keju sama kornet. Ini resep mini yah. Cuma untuk 2 porsi (karna aku makannya banyak tapi ga gemuk2) :D
Cara Membuat
- 1
Rebus air untuk mematangkan bakso aci. Jika sudah mendidih masukan bakso aci isi keju dan kornet sampai mengapung. Lalu tiriskan. Untuk adonan memanjang digoreng sampai kering yah. Supaya kriuk2.
- 2
Rebus secukupnya air hingga mendidih. Campur bahan adonan, sagu, terigu, bawang putih, dan kaldu bubuk. Masukan air sedikit2 sambil diuleni. Jika terlalu banyak air bisa ditambahkan sagu hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
- 3
Jika adonan sudah kalis, lakukan pengisian. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Bagian 1 dibentuk kotak diisi keju, bagian 2 dibentuk lonjong diisi kornet, dan bagian tiga dibentuk memanjang untuk digoreng.
- 4
Untuk kuahnya, ulek kasar semua bumbu. Ini tergantung selera yah. Kalo aku dibuat kasar biar keliatan serem cabainya. Hehehe. Tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan air. Jika sudah mendidih bisa langsung masukan bakso aci.
- 5
Tata di mangkok. Beri toping aci goreng. Ditambah pilus dan jeruk limau pasti tambah enak. Selamat mencoba :)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bakso Aci Kuah Bakso Aci Kuah
Pengen nyemil yang pedes seger seger nich 🤗 lihat resep bakso Aci ini waaahhh enak lho beneran seger, enak juga bakso acinya 🥰 terimakasih resepnya ya mbak @ruthdestianty#Combongabibita_Buleud#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Dapur G & C -
Bakso aci isi ayam dan keju Bakso aci isi ayam dan keju
Kepengin sama cilok tapi berkuah? Resep bakso aci ini bisa dicobain guys, kombinasi dengan cuanki, aci isi ayam dan keju, kuah yg gurih plus topping ceker ayam. Bikin lupa waktu 😝 Suka Suka RB -
Bakso Aci Bakso Aci
Source : Nissa ErlinaPagi-pagi udah mendung, pengen makanan yang anget-anget. Eh nemu resep bakso aci, kebetulan bahan ada semua, langsung deh eksekusi. Akhirnya dimakan berdua ama suami (padahal pengen dimakan sendiri 😂)#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Bakso Pentol Aci Isi Keju Kuah Pedas Bakso Pentol Aci Isi Keju Kuah Pedas
Jauh2 hari kepengen bikin bakso dari aci yang murmer... Mumpung punya stok kaldu ayam, langsung tancap beli tepung tapioka. Di beri isian keju biar sedikit modern aja. Uihhh seger tenan cocok buat yg lagi flu langsung meler pokoknya. Tyas Widiastuti -
Bakso aci isi pedas Bakso aci isi pedas
Lagi pengen makan bakso aci tapi kalau beli online kelamaan akhirnya bikin sendiri aja , dan alhamdulillah rasanya gabeda jauuh hhee tapi ngga ada tahu dan siomay nya 🤗 Indah Saraswati -
Bakso Aci Ayam Bakso Aci Ayam
Siang2 cuaca mendung dan gak bisa hangout untuk cari makanan.Buka kulkas ada 2 potong dada ayam fillet, se plastik tetelan sapi.iseng bikin bakso aci ayam sederhana dengan kuah tetelan, rasanya sederhana tapi pas buat aku dan anak2..Hujan2 nikmat makan yg hangat2 Pawon Mommie TithAyya -
Baso Aci (Isi Tetelan) Baso Aci (Isi Tetelan)
Pagi ini sarapannya disponsori oleh Baso Aci dengan teman-temannya (otak2, pilus, baso Aci goreng, jeruk limo) hihihi... 🤭🤣🤣 gegara liat CP.nya mbak Wilda aku ngiler pengen bikin jugaaa 😋 ini mantul lah mbak baso Aci nya. Terimakasih resepnya mbak Wilda. Source: @Wilda Wily#RecookDepok_Wilda#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari -
Bakso Aci isi telur puyuh & daging Bakso Aci isi telur puyuh & daging
Lagi pengen makan hangat2, pedas dan yang ringan2 nih ... cuuus langsung masuk dapur dan eksekusi#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Yayak W -
Bakso Aci Bakso Aci
Ini enak bangettt, aku seneng banget akhirnya bisa bikin adonan cilok yang lembut dan sedap. Resep ini terinspirasi dari Jessica Jane di Ytb, heheh, aku modif dikit aja.Sebelumnya aku gak pernah tertarik sama bakso aci apalagi yg instan, kurang berempah dan terlalu kuat micinnya. Tapi sekarang behh, bikin nagih.Ini percobaanku yang kedua. Bener2 gapake daging2an, kalau pertama pake udang yang diulek terus cemplungin ke kuahnya, terus ciloknya diisi daging ayam goreng dan telur dadar. Kalau yang di resep ini isiannya aku pakai keju singles kraft, jadinya harum, gurih, dan lumer.-untuk menakat tepung, pakai sendok yang dalem, tapi kalau pakai yang tipis... ambil tepungnya sampai munjung.-minyak wijen opsional yaaa Rizqi Khoirunnisa -
Bakso Aci Kuah Pedas Bakso Aci Kuah Pedas
Kali ini pengen makan yang pedes-pedes menjatuhkan pilihan bikin bakso Aci karna dirumah tidak ada ayam atau pun daging giling jadi bikin bakso aci tanpa isi.Pedes nya bakso Aci ini asli bikin mata melek hehehe Nasya Cooking
Komentar