Udang Saus Padang
Ngiler mulu tiap liat akun2 seafood di Instagram 😌 kalo beli seafood mahal wkwkwk jdinya coba masak sendiri dan waaaahhhh endeussss walopun masih kurang kepiting, kerang, sama lobster 😂😂😂 ayo masak!
Udang Saus Padang
Ngiler mulu tiap liat akun2 seafood di Instagram 😌 kalo beli seafood mahal wkwkwk jdinya coba masak sendiri dan waaaahhhh endeussss walopun masih kurang kepiting, kerang, sama lobster 😂😂😂 ayo masak!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci udang, marinasi dengan bawang putih. Biarkan sebentar lalu ungkap hingga udang berubah warna
- 2
Rebus jagung lalu potong2 selebar jari
- 3
Cincang kasar bawang bombay. Iris cabe merah, cabe hijau, dan daun bawang. Cuci daun jeruk
- 4
Haluskan bumbu halus dan tambahkan sedikit air untuk mencampurnya
- 5
Campurkan bahan saus dalam satu wadah
- 6
Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bumbu halus, irisan cabe merah dan cabe hijau, dan daun jeruk lalu masak sebentar
- 7
Masukkan bahan saus dan tambahkan air agar lebih mudah tercampur. Jika ingin hasil akhir agak kental, tambahkan dengan 1 sdt tepung maizena (kalo aku ga begitu suka saus padang yg kental). Masak hingga mendidih
- 8
Masukkan udang, masak hingga udang matang dan bumbu meresap
- 9
Masukkan jagung dan koreksi rasa. Tambahkan garam dan merica
- 10
Setelah masakan selesai, matikan kompor lalu tambahkan irisan daun bawang
- 11
Silakan nikmati udang saus padangnya! Enaknya makannya sama nasi hangat trus pake tangan 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Riri V bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Marinasi itu apa maksudnya diapain yah?
Maaf saya pemula bun..😁