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Ingredientes

35 minutos
6 raciones
  1. 125 gr.Manteca/ mantequilla
  2. 200 gr.Azúcar
  3. 3Huevos
  4. 2 cdas.Zumo de limón
  5. 1cdta. Polvo de hornear
  6. 50 ml.Leche
  7. Ralladura de un limón
  8. 230 gr.Harina0000

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 170 grados. Enmantecar y enharinar un molde. Reservar

  2. 2

    Batir el azúcar con la manteca hasta obtener una crema Lisa y clara,agregar los huevos de a uno hasta integrar la mezcla, añadimos la ralladura y el zumo de limón, luego agregamos la harina con el polvo de hornear (previamente cernidos) de a poco alternando con la leche

  3. 3

    Vaciar la mezcla en el molde y llevar al horno por 35' aproximadamente.

  4. 4

    Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla, luego desmoldar.

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Comentarios (2)

Escrita por

Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Argentina
Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
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