Ayam kecap

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 helaidaun bawang (rajang)
  3. 1/2bawang bombai (rajang)
  4. Sesuai selerakecap manis
  5. Secukupnyagula
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamerica bubuk
  8. Secukupnyamasako
  9. Secukupnyaair
  10. 2 sendok makantepung maizena
  11. Bumbu halus :
  12. 4 siungbawang putih
  13. Secukupnyakemiri
  14. Secukupnyaketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam setengah matang. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang bombai dan bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam lalu tambahkan air hingga ayam terendam

  4. 4

    Tambahkan kecap, masako, garam, gula dan merica bubuk lalu masukkan daun bawang dan masak hingga air sedikit berkurang

  5. 5

    Tuang 2 sendok makan tepung maizena kedalam gelas lalu tambahkan sedikit air, aduk hingga tercampur lalu tuangkan ke dalam ayam kecap

  6. 6

    Tunggu hingga semua bumbu meresap kedalam ayam, lalu sajikan😆😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Radiana
Ratih Radiana @Ratihradiana
pada

Komentar

Resep Serupa