Chicken katsu teriyaki

Siti Adilah
Siti Adilah @stadilah
Palembang

Chicken katsu teriyaki

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Siti Adilah
Siti Adilah @stadilah
Palembang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam fillet
  2. bumbu untuk ayam
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyalada bubuk
  5. 2 siungbawang putih (dihaluskan)
  6. 👉 saos teriyaki
  7. 2 sdmsaos teriyaki (saori)
  8. 1 sdmsaos tiram (saori)
  9. 1 sdmkecap manis
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyalada
  13. 1 cmjahe
  14. 3 siungbawang putih (haluskan)
  15. 1 siungbawang bombay
  16. sesuai seleracabe
  17. 1 sdttepung maizena (larutkan)
  18. air scukupnya
  19. bawang goreng
  20. 👉 lapisan untuk ayam
  21. tepung terigu + garam sckupnya + lada scukupnya
  22. tepung roti
  23. telur

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dicuci bersih, lalu lumuri dengan bumbu untuk ayamnya. Simpan dalam kulkas lebih krg 1 jam

  2. 2

    Ayam tadi lumuri dg tepung terigu yang sdh di tambah garam dan lada tekan2. Kemudian celupkan ke telur setelah itu masukkan ke tepung roti sisihkan.. Lakukan pada semua ayamnya. Setelah selesai semua masukan ke dalam kulkas lagi diamkan krg lbih 1 jam

  3. 3

    Buat saos : tumis bawang putih, jahe geprek, bwang bombay sampai harum. Tambahkan saos teriyaki, saos tiram, kecap, gula,garam, lada, air terakhir tambahkan tepung maizena yg telang dilarutkan dalam air secukupnya sesuai selera yaa.. Koreksi rasanya.. And yeay done!!
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Siti Adilah
Siti Adilah @stadilah
pada
Palembang
apoteker yg kerjaannya keseringan dirumah dripada kerja hahahahaha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis jamur tiram cabe ijo
  2. Getuk Real Food
  3. Nasi Goreng Merah Khas Surabaya
  4. 1170. Jamur Tiram Telor Rebus Sambal Terasi
  5. Jamur Enoki Crispy
  1. Gulai/sayur kacang panjang praktis
  2. Kolak pisang labu
  3. Puding lumut kekinian
  4. Chococake