Ayam Canton / Chiken Canton
Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi 2 atau 4 bagian, cuci bersih, keringkan (tidak ada air menempel) (saya disini potong 8 bagian)
- 2
Masukan semua bahan bumbu canton di dalam satu baskom, aduk aduk.
- 3
Masukan potongan ayam, sebelumnya di terlebih dahulu tusuk-tusuk ayam untuk mempermudah masuknya / menyerapnya bumbu canton kedalam daging ayam.
- 4
Diamkan selama satu hari di dalam freezer.
- 5
Keluarkan ayam canton dari dalam freezer, jika sudah mencair siapkan loyang yang sudah di alaskan aluminium foil, panaskan oven 220’ dengan waktu 50 menit, angkat diamkan. (saya pake kertas minyak, soalnya aluminium foil saya habis)
- 6
Panaskan minyak untuk menggoreng, api besar untuk membuat kulit cruncy ya bu ibu. Goreng tidak usah terlalu lama, setelah api panas, ayam masuk, jadikan api sedang.
- 7
Potong2 sesuai selera dan sajikan dengan cabai kesukaan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Canton Ayam Canton
Konon katanya, ayam canton ini termasuk makanan favorit kaisar-kaisar Cina. Yuk kita coba buat ...#PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Ayam Saus Canton Ayam Saus Canton
Masak ayam saus canton relatif cepat. Yg lama itu marinasinya. Tp tentu pas marinasi bisa ditinggal2. Ini pilihan menu buat dada ayam sih.. biar variasi
-
Ayam canton Ayam canton
Awalnya iseng-iseng nyoba pas liat resep nya ternyata rasanya mantap sama anak-anak dirumah doyan banget jadilah ini salah satu menu favorit di rumah 😁
-
25. Ayam Canton 25. Ayam Canton
Ternyata mudah cara buat nya..Semua bahan ada di pasar..Cuzz 'MarKiBu'
-
Ayam Caramel / chicken caramel Ayam Caramel / chicken caramel
fist time im cooking in my new kitchen and upload in cookpad . semoga bermanfaat
-
Ayam Kanton ala resto Ayam Kanton ala resto
Ayam ala Cantonese atau ayam Hong Kong ini ciri khasnya empuk di dalam dan krispi di luar. Saya bikin ini pakai resep dari sosmed. Hasilnya enak banget, tapi kebetulan saya pakainya dada ayam fillet tanpa kulit. Jadi nggak kelihatan crispynya. Tapi tetap enak.
-
-
-
Ayam canton ala resto Ayam canton ala resto
Masak nya gampang...semua keluarga suka banget...monggo di coba...😀
-
-
Ayam chicken Ayam chicken
Ayam goreng tepung terluv. Kangen bgt makan ayam goreng fried chicken. Tp karena situasi pandemi kyk gini agak parno jajan diluar. Beklah kita masak sendiri saja walau sediki trempong dan boros minyak goreng tak apalah, toh minyakny juga bisa di saring n dipake lagi. masih setia dgn resep dari xanders kitchen. Makasih cik resepnya war biyasah. Dibawah saya cantumkan resep aslinya. Tips untuk menggoreng ayam ini agar warna cantik meski digoreng agak lama harus rajin brsihin sisa tepung yg jatuh di penggorengan ya buk ibuk kalau perlu di saring selama penggorengan. Yuk cuss source: xanders kitchen #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)