Sosis Solo

Nadhira
Nadhira @Nadhira4610

Pertama bkn sosis solo,mungkin garamnya kebanyakan,jadi rada asin😊
Setelah tes dan tes lagi.. ketemu rasa yg paksu suka

Sosis Solo

Pertama bkn sosis solo,mungkin garamnya kebanyakan,jadi rada asin😊
Setelah tes dan tes lagi.. ketemu rasa yg paksu suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam suir
  2. 110 gbawang putih
  3. 60 gbawang merah
  4. 16 glada
  5. 12 ggula pasir
  6. 20 groyco ayam
  7. 10 gmicin(bisa skip)
  8. 3 gpala bubuk
  9. Daun bawang
  10. Adonan kulit
  11. 1 kgterigu segi 3
  12. 5 pctelor utuh
  13. 5 pcbawang putih halus
  14. 2 ltair
  15. secukupnyaRoyco ayam
  16. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang lalu tumis sampe harum,lalu masukkan ayam suir,aduk sebentar

  2. 2

    Masukkan bumbu,aduk.lalu masukkan daun bawang iris beri sedikit air.

  3. 3

    Masak sampe air menyusut lalu aduk hingga agak kering.

  4. 4

    Campur adonan kulit lalu dadar d atas wajan teflon.

  5. 5

    Kl mau masukkan isi sosis solo,pastikan agar ayam isian dingin y bunda biar g cepet basi.

  6. 6

    Sosis solo yg udah d gulung boleh langsung goreng,(me:d panir) seperti risol biar g terlalu berminyak kl dingin.

  7. 7

    Ini yg tanpa panir

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadhira
Nadhira @Nadhira4610
pada

Resep Serupa