Martabak telur+kuah cuko
Bnyk bngt resep bertebaran dan beda2 jd bingung sendiri akhirnya comot sana sini dan gabung2in yg gk ada di skip.. hasilnya enak kuahnya seger asem pedes manis sayang step by step nya gk kefoto
Martabak telur+kuah cuko
Bnyk bngt resep bertebaran dan beda2 jd bingung sendiri akhirnya comot sana sini dan gabung2in yg gk ada di skip.. hasilnya enak kuahnya seger asem pedes manis sayang step by step nya gk kefoto
Cara Membuat
- 1
Membuat adonan kulit : Campur terigu dan putih telur aduk sampai tercampur baru tambahkan garam, masukan sesendok demi sesendok air dan minyak.. uleni hingga elastis. Jika sudah potong jd 3-4 bagian.. bulatkan dan rendam dgn minyak minimal 2jam
- 2
Membuat ayam kari : tumis bamer dan baput hingga harum, masukan daging ayam cincang tambahkan bumbu kari gula dan garam serta kaldu bubuk aduk2 hingga rata dan matang.. sisihkan
- 3
Membuat kuah cuko : didihkan air masukan semua bahan, aduk dan koreksi rasa kemudian saring
- 4
Membuat martabak : ambil 1 adonan kulit, pipihkan dgn tangan (gk bisa di puter2 jd pipihin aja) buat smpe melebar maksimal hati2 sobek, panaskan minyak di teplon gk perlu bnyk2 taro adonan hati2 isi dgn campuran telur, daun bwg, bwg bombay, dan ayam. Lipat bagian sisi2nya siram2 bagian atas dgn minyak pakai api sedang ke kecil,balik dan angkat..
- 5
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak telor kuah cuko Martabak telor kuah cuko
Punya stock kuah cuko lumayan banyak di kulkas sisa kemaren abis buat pempek. Coba buat martabak telor, dimakan pake kuah cuko enak banget segeeeer👌🏻
-
Martabak telor kuah cuko Martabak telor kuah cuko
Martabak simple y kenapa simple ternyata gak serumit yang dibayangkan. Jujur awalnya dikira buat martabak ini susah tp ini emang versi simple. Versi risoles tp lumayan enak.Nanti klo waktunya sempet tinggal bikin kuah kari. Sementara kuahnya cuko dulu yah yuk intip resepnya🤩#PejuangGoldenApron3Source :resep ibouk (dr fb)
-
91.Martabak telur + kuah cuko 91.Martabak telur + kuah cuko
Bikin martabak telur buat cemilan sore ternyata bikinnya gampang gak ada teflon pk wajanpun bisa mksh ummi umar resepnya ☺☺. #berburucelemekemas. #resolusi2019
-
Martabak Tahu Kuah Cuko Martabak Tahu Kuah Cuko
Yuk kita bikin cemilan weekend ini. Martabak Tahu Kuah Cuko
-
Martabak Telur Teflon Kuah Cuko.... Martabak Telur Teflon Kuah Cuko....
Iseng aja coba buat martabak telur dirumah....kebetulan cuaca hujan jadi enak nyemil yang anget"...
-
Martabak daging cincang kuah cuko Martabak daging cincang kuah cuko
Memanfaatkan sisa daging kurban yg masih ada di kulkas..Untuk rasanya martabaknya 11-12 sama martabak mesir ya bun.. Karena dagingnya banyak bgt...Mantap! 😃👌
-
Kuah Cuko Martabak Telur Kuah Cuko Martabak Telur
Bismillah...Kuah ini cocok banget dicocolin pake martabak telur😄😁 foto stepnya hilang waktu hp diinstal🤣.Sc: Claudya#KuahCukoMartabakTelur#MartabakTelur#KuahCuko
-
Martabak Telur Simple (Kulit Lumpia) kuah Cuko Martabak Telur Simple (Kulit Lumpia) kuah Cuko
Hayoo siapa yg ga suka Martabak Gurih ??? Pastinya bukan saya 😌 Saya suka bgt sama martabak iki, gurih, garing d luar empuk di dalam (halahh). Karna udah capee abis pulang kerja, serasa g kuat turun tangga (koz ada di atas bukibuk-_-) jadi ya oprek2 dapur saja. .. dan ketemulah si kukit lumpia lagi senyum2 di laci kulkas, ehh kuah cuko nya sisa oleh2 pempek jga manggil2. .. hayukk ahh langsung saja kita eksekusi manjaa 😍😍😋😋
-
Martabak Daging Mini Kuah Cuko Martabak Daging Mini Kuah Cuko
Karna #dirumahaja semuanya jadi bisa homemade hihi. Waktu saya tinggal di Bontang rata2 penjual martabak itu ada kuah cocolnya jadi agak kaget begitu pindah ke Jawa tiap beli martabak cuma dikasih acar😭 Yaudah coba bikin kuah sendiri walaupun gak sama persis dengan yang di Bontang but its oke hehehe. Kuah ini mirip dengan kuah empek2 si menurut saya tp endul juga untuk kuah cocol martabak. Ayo coba dirumaaaah so simple untuk cemilan buka puasa👌
-
Kuah Cuko Martabak Telor Kuah Cuko Martabak Telor
Kurang sedap kalau buat martabak telor kuah acar nya ngak ada.😁Ngak punya cabe rawit hijau ,jadilah cabe rawit merah..#PejuangGoldenApron3
-
Kuah cuko untuk martabak mesir/martabak telur Kuah cuko untuk martabak mesir/martabak telur
Saya sangat suka kuah ini rasanya mantep banget saya dapet resep dari mbak @srimegawaty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar